Savy, bistro pas cher aux Champs Elysées

Chez Savy

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Entre les restos voués à la cuisine tendance ou fusion, et ceux voués à la cuisine d'ailleurs, il ne reste finalement plus beaucoup de vrais bistrots dans le quartier des Champs-Elysées, sauf peut-être celui là.

Ici, le temps semble en effet s'être arrêté au début du siècle dernier, sans que rien ne soit venu altérer son cadre style Art Déco.

Restaurant Chez Savy, un répertoire auvergnat exemplaire.

On retrouve donc la maison dans son jus, tel qu'autrefois avec son bar en étain, ses banquettes en moleskine et son sol en mosaïque, ce qui fait le bonheur des fidèles de la maison, journalistes (RMC est juste en face), businessman ou woman, petit monde de la mode, etc...savy bistrot 75008 paris s

Les fondateurs de la maison étant d'origine auvergnate, la carte fleure bon le terroir du centre de la France, avec d'épatantes charcuteries du Cantal, un typique farçou aveyronnais, de tendres grillades de bœuf d'Aubrac (oui, on vous l'a dit, le patron est auvergnat !), de la saucisse d'auvergne et purée de pois cassés, des tartes aux fruits maison...

 

Que du bon classique !

Environ 50 €  hors boissons à la carte. Bon menu terroir à 32,50 €. Formule à 23,50 € au déjeuner. 

 

Infos Pratiques :

 Restaurant Savy
 Fermé samedi et dimanche.
 Accueil jusqu'à 23h.

 23, rue Bayard à Paris 8e
 Téléphone :

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 Métro : Franklin Roosevelt

 Plan du quartier

 

 Extraits de la carte :

  • Fromage de tête de l'oreille d'or (9.50 €) 
  • Assiette de charcuteries assorties (13,10 €) 
  • Lentilles vertes du Puy en vinaigrette, lard rissolé (8,80 €) 
    *
  • Entrecôte grillée, os à moelle  (27,00 €)
  • Rognon de veau rôti entier (24,75 €)
  • Saucisse d'Auvergne, purée de pois cassés (22,50 €)
    *
  •  
    Tarte "maison" du jour (9 €)
  • Gâteau de semoule à l'orange (9,20 €)
  •  
    Baba "maison" au rhum façon Savarin (10,40 €) 
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