L’œuf de Pâques signature de La Réserve Paris
Nichée discrètement en contre-allée des Champs-Élysées, cette adresse confidentielle cultive l'art du service sur-mesure et une minutie dans les détails qui n'appartient qu'à elle.
Joyau haussmannien ancré dans la vie parisienne, La Réserve Paris déploie une atmosphère hors du temps sublimée par la signature du décorateur Jacques Garcia.
Pâques 2026 à La Réserve Paris
Pour Pâques 2026, le Chef Pâtissier Jordan Talbot dévoile une création aussi précieuse qu'espiègle : un Œuf Signature né d'un souvenir d'enfance bretonne. C'est le Paris-Brest qui l'inspire cette année — revisité dans une silhouette sculpturale au design tressé, fidèle à l'élégance ludique qui caractérise la Maison.
Sous une coque en chocolat noir du Pérou à la profondeur aromatique saisissante se dissimulent de tendres guimauves à la vanille de Madagascar, délicatement enrobées de chocolat. Le chapeau et le socle — précieuses tablettes évoquant le craquelin de la pâte à choux — renferment un praliné d'amandes Valencia semé de grué de cacao.
Des éclats de grué caramélisés y apportent un croquant délicat, tandis qu'un caramel coulant à la fleur de sel et à la vanille grillée vient prolonger la dégustation dans une douceur presque infinie.
Édition limitée, création intime
L'esprit de La Réserve Paris dans toute sa discrétion, son excellence et son émotion — la promesse de bouchées réconfortantes et inoubliables.
Édition limitée, création intime. L'esprit de La Réserve Paris dans toute sa discrétion, son excellence et son émotion — la promesse de bouchées réconfortantes et inoubliables.
L’œuf de Pâques Signature de La Réserve Paris par Jordan Talbot est disponible à la vente à emporter, en édition limitée et sur commande uniquement, du lundi 2 au samedi 28 mars 2026 au prix de 99€
La Réserve Paris - Hotel and Spa
42 avenue Gabriel, 75008 Paris
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Photos @Geraldine Martens
