Loin des sentiers battus de la pâtisserie traditionnelle, Maison Gazelle insuffle un vent de fraîcheur dans l'univers de la gastronomie orientale.

Créée en 2024 par Sara Boukhaled, autodidacte animée par sa passion et son esprit novateur, cette adresse emblématique cultive un art de vivre qui conjugue authenticité, convivialité et élégance.

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Artisan Chocolatier, Glacier et Confiseur depuis 1967, Puyricard perpétue depuis plus d'un demi-siècle, lperpétue l'excellence d'un savoir-faire artisanal au cœur de la Provence.
Pour les fêtes de fin d'année 2025, Puyricard dévoile une collection festive qui marie tradition et créativité, des mendiants revisités aux chocolats fins, en passant par les confiseries artisanales.

La boutique des « Petites Merveilles de Damas » est née d'une passion partagée pour la culture orientale entre Rachida et Romain. 

Subjugués par le savoir-faire des artisans pâtissiers et confiseurs syriens, ils décident de commercialiser en France ces douceurs méconnues.

On ne présente plus la maison Prunier, son exceptionnel restaurant  marin de l’avenue Victor Hugo et ses ses remarquables annexes parisiennes.

Mais ce que l’on sait moins, c’est que Prunier est un pionnier du caviar en France, qui avait même en 1918 l’exclusivité du caviar russe. Mais en 1920, ayant découvert qu’il y avait plein d’esturgeons dans les rivières françaises de Gironde, Emile Prunier avait renoncé à de monopole pour créer la première unité de production française de caviar : quelle bonne idée !

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Avec plus de 1300 points de vente dans 40 pays, Leonidas s’est affirmé comme un leader du Chocolat Belge… 100% pur beurre de cacao bien sûr !
Pour la Saint Valentin 2023, Leonidas a décidé de (re)jouer la carte du cœur, et a élaboré plein de petits cœurs gourmands, qui séduiront tous les amoureux.

Pour son premier Noël au Bristol Paris, le Chef Pâtissier Maxence Barbot dévoile une création d'exception.

Bien au-delà de la bûche traditionnelle, il imagine cette année un arbre sculptural et gourmand.

Depuis 1882, la Chocolaterie Weiss préserve l’authenticité de son chocolat en s’attachant à maîtriser l’ensemble de sa fabrication.

La Chocolaterie Weiss est même l'une des dernières chocolateries françaises à maîtriser l'ensemble de la fabrication : sélection des fèves, assemblage, torréfaction à l'ancienne à la boule à gaz, concassage, moulin à cacao, pétrin, broyage et conchage.