Le saumon fumé de France est le fruit d’un grand savoir-faire et connait un vrai succès. Selon une enquête officielle, près de 89% des Français apprécient le saumon fumé… et d’avantage encore à l’époque des fêtes de fin d’année !

Le lancement du nouveau du logo collectif « Fumé en France » nouveau référentiel lancé par l’ETF, va désormais apporter une garantie qualitative aux consommateurs.

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Né dans une famille de boulangers qui remonte à plusieurs génération, Eric Kayser 996, il a ouvert sa première boulangerie, la Maison Kayser, à Paris.
Cette boulangerie est rapidement devenue célèbre pour son pain de qualité, fabriqué à partir de levain naturel et cuit sur place a essaimé non seulement en France mais dans le monde entier

Tous nos cadeaux gourmands pour Noël et le Nouvel An
La maison Oliviers&Co révèle sa collection de Noël, une invitation à la gourmandise et à la célébration.
Entre coffrets raffinés, calendrier de l'Avent exceptionnel, huiles d'olive rares et créations sucrées aux accents enchanteurs, cette sélection est pensée pour ravir les sens et combler vos proches.

Nos offres shopping pour Noël et le Nouvel An
Pour les fêtes de fin d'année 2025, le Boulanger de la Tour dévoile deux nouvelles bûches signées par Yannick Franques, Chef de la Tour d'Argent et Meilleur Ouvrier de France, et Mourad Timsih, Chef Pâtissier Exécutif.
Cette année, la maison met à l'honneur deux associations incontournables : la gourmandise du chocolat associé à la fraîcheur de la poire, et l'élégance de la vanille relevée par la vivacité des agrumes.

Chez les Marcaggi, on produit de la charcuterie Corse depuis quatre générations, et pas n’importe quelle charcuterie : c’est de la charcuterie haut de gamme, élaborée à partir d’une race de porcs de type Corse à croissance lente, élevés à Bocognano sur deux ans.

Rien à voir donc avec la charcuterie industrielle faite avec des porcs venus d’on ne sait où, et même élaborée parfois au continent !

On la reconnaît immédiatement par son goût acidulé, son caractère unique et par ses longues feuilles.

Uniquement produite dans l’île de Beauté, la Clémentine Corse se remarque avec sa coloration naturelle rouge-orangée nuancée de vert, résultat des différences de température pendant sa croissance.  

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Pour Patrick Roger, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier en 2000 et meilleur chocolatier de Paris en 2007, chaque rendez vous festif comme la fête la Saint Valentin est  une nouvelle occasion de nous nous surprendre et de nous prouver son talent.
Sculpteur de goûts, Patrick Roger  travaille le chocolat comme une matière brute et son univers gourmand émerveille par la finesse des goûts, par l'association des textures et par l'esthétisme de ses créations