Le Nouvel An chinois au Shangri La Paris

Pour le Nouvel An Chinois, l'année du cheval de feu, le Shangri La Paris, décline à partir du 12 février 2026 plusieurs propositions gourmandes et festives

Palace Parisien, l'Hôtel Shangri-La Paris vous propose de découvrir sa grand cuisine à l'occasion du Nouvel An chinois. 

Le Shang Palace, un must pour célébrer le Nouvel An chinois. 

Célébration de la Nouvelle Année Chinoise au Shangri-La Paris

Le Shangri-La Paris honore ses racines asiatiques en proposant une célébration somptueuse de la Nouvelle Année chinoise, où traditions ancestrales et raffinement se conjuguent pour créer une expérience inoubliable.

Brunch d'Exception à La Bauhinia

Sous la spectaculaire coupole de verre du restaurant La Bauhinia, le Chef Exécutif Simon Havage vous convie à un brunch festif où chaque bouchée dévoile une symphonie de saveurs soigneusement orchestrées.

Dimanche 22 février 2026, de 12h à 15h
178 € par personne

Menu de Célébration au Shang Palace

Dans le cadre intimiste et élégant du Shang Palace, le Chef Tony Xu a imaginé un menu exceptionnel spécialement créé pour cette occasion. Cette composition gastronomique vous transporte au cœur de la haute cuisine chinoise, révélant toute sa noblesse et sa finesse.

Du 12 au 17 février 2026, de 18h30 à 22h
198 € par personne (hors boissons)

La Danse des Lions

Perpétuant une tradition millénaire, le Shangri-La Paris inaugure les festivités avec la légendaire Danse des Lions sur le parvis de l'hôtel. Cette cérémonie spectaculaire se déploiera dans l'ensemble du Palace, offrant aux clients la possibilité de suivre cette performance depuis les espaces publics, le Shang Palace et La Bauhinia.

Lundi 17 février 2026, dès 11h
Dimanche 22 février 2026, dès 11h45

Hôtel Shangri-La Paris
10 avenue d'Iéna, 75116 Paris
Voiturier 
Métro Iéna
Plan du quartier 

Menu spécial Nouvel An Chinois :

Lo Hei à la volaille de Bresse
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Bouchées Siu Mai au homard bleu, caviar Kristal
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Soupe de crabe, maïs et noix de coco
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Sole française cuite à la vapeur, sauce XO
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Bœuf Wagyu A4 laqué façon “Char Siu”
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Pousses de Bambou sautées au wok, champignons et piment vert
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Bouchées au cochon ibérique et choux
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Gâteau de riz “ Nian Gao ” au haricot rouge
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N.B. Ces informations sont à valider à la réservation