Un dîner à Bali

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Sillonner de nouveaux horizons culinaires et découvrir des saveurs exotiques et raffinées… ça change du quotidien ! Aussi, Sandra Mahut propose de faire voyager  votre cuisine vers l'île des Dieux : Bali.

Le temps d'un dîner, laissez-vous transporter par les saveurs orientales, piquantes, épicées,  tonifiantes ou parfois douces de la fascinante île de Bali, et surprenez votre famille ou vos amis avec cette cuisine en V.O. finalement très peu connue.

Au menu de cet ouvrage, figurent des recettes traditionnelles balinaises faciles à préparer chez vous, à partir d'ingrédients que vous trouverez dans la plupart des magasins spécialisés ou en grande surface.

De l'entrée au dessert, succombez à tous ces délices : gado-gado, nasi goreng, jus d'avocat, nouilles aux légumes, poulet satay, riz noir au lait de coco…

Pour imager votre voyage culinaire, le livre est rempli de photos de paysages magnifiques, de fleurs et de recettes de street food…

Bonne dégustation !

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Un dîner à Bali
Editions Marabout
Collection Les petits plats de Marabout
Auteur : Sandra Mahut
72 pages, 19.4 x 19.2 cm
En vente : 7.99 €

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