Tiramisu

Auteur de livres de cuisine à succès, Valérie Drouet associée à Pierre-Louis Viel revisite le classique tiramisu italien au café, pour lui donner de l’originalité et le mettre à tous les goûts du jour.

Dans cet ouvrage de la collection des Petits pratiques Hachette, ce ne sont pas moins de trente recettes qui vous sont proposées, et qui déclinent cette spécialité dans des variantes sucrées ou salées.

Vous aimez le tiramisu en version sucrée : essayez le tiramisu au spéculoos et au citron vert ou celui à l’eau de rose.

Vous voulez surprendre votre famille et vos invités, déclinez le dans une version salée et faites leur découvrir le tiramisu au crabe épicé  

Et pour vous faciliter la vie, les niveaux de prix et de difficulté sont systématiquement indiqués et des conseils et des variantes viennent vous aider à réussir ou à décliner en un clin d'œil toutes ces recettes ! 

Editions  Hachette Pratique
64 pages; (20 x 17 cm)
En vente 4,90 €

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