Cuisine Insolite... de Raymond Oliver

Souvenez vous des sixties : La télévision prenait tout juste des couleurs, Art & Magie de la cuisine était la première émission culinaire télévisée de tous les temps, avec en vedette Raymond Oliver, l'exceptionnel et regretté chef qui révolutionna la cuisine et obtint 3 étoiles Michelin au Grand Véfour.  

Les éditions de l'Epure vous proposent de vous replonger dans cette époque à travers la réédition d'un ouvrage truculent, "Cuisine Insolite", édité pour la première fois en 1969.

Co-signé par Mose, le grand illustrateur humoriste et Raymond Oliver, Cuisine Insolite fut et est encore un livre de recettes pas comme les autres.

Avec esprit et humour, chacune des 22 recettes, complètement loufoques et farfelues mais néanmoins réalisables, y sont mises en texte et en dessin dans un style graphique toujours d'actualité. Un véritable livre d'art d'une grande qualité graphique, reflet de toute une époque.

Délirant, poétique et gourmand, ce livre-objet unique en son genre est un véritable hommage aux "monstres sacrés" que sont Raymond Oliver et Mose.

Tous les sens y sont contentés ! Les amateurs de tous poils y trouveront même le plaisir de caresser la barbichette laineuse du chef caricaturé en soupière sur la 1ère de couverture...

Editions de l'Epure
280 x 280 mm - 88 pages
En vente : 50 €

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