
Apéros Dînatoires... rosés !
A une époque où tout va de plus en plus vite, où l'on a plus toujours forcément le temps ou l'envie de cuisiner, les apéros dînatoires deviennent un must pour se réunir sans façons entre copains et finalement dîner agréablement et en toute convivialité sans se prendre la tête.
Le livre Apéros Dînatoires et Rosés de Provence, de Brigitte Richon et François Millo s'inscrit dans cette tendance moderne, et apporte même un plus en cette époque estivale, en déclinant une palette de rosés de Provence qui accompagneront à merveille ces repas tapas à la française.
En effet, synonyme de soleil, de vacances et de repas décomplexés, le rosé de Provence est le compagnon idéal pour accompagner des apéros dînatoires variés.
Ce livre propose huit thèmes d'apéros dînatoires différents, du pique-nique vigneron aux mets asiatiques en passant par les saveurs marines. Au total, c'est une cinquantaine de recettes de cuisine qui permettent de découvrir toute la palette et les nuances du rosé de Provence.
Editions Hachette Pratique
64 pages - 165x200 mm
En vente 4,90 €
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