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Soirée franco-slave chez Ikra

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Ikra fête la Saint Valentin au dîner du 14 février
autour d’un menu dégustation "des amoureux"   avec 10g de caviar Imperial Baeri, un verre de vodka, des associations mets et vins ou vodka et une  animation musicale "live" mêlant classique, jazz manouche, chant russe arménien et même yiddish. 
La Rive Gauche accueille depuis fin 2012, un nouveau restaurant franco-russe... d'où son nom d'Ikra, ou caviar en russe.

Saint Valentin Franco-russe chez Ikra.

Rien à voir avec les cabarets slaves du Paris d'autrefois, avec leur déco chargée dans une abondance d'or et de pourpre genre palais de Saint Petersbourg, des violonistes qui circulent entre les  tables à a recherche d'un encouragement financier... et des additions digne des milliardaires russes d'aujourd'hui !

Réveillons au restaurant IkraAlain Kocer qui a créé cette maison, l'a au contraire voulue démocratique, avec un cadre contemporain très coloré et animée par un concept novateur mêlant la culture bar, la cuisine franco-russe et la musique classique live et jazzy, avec au final une note accessible à un moujik !

Objectif atteint : la maison commence à se faire remarquer et propose pour la Saint-Valentin 2017 un menu de la Saint Valentin dégustation "des amoureux"  avec 10g de caviar Imperial Baeri, un verre de vodka, des associations mets et vins ou vodka et une  animation musicale "live" mêlant classique, jazz manouche, chant russe arménien et même yiddish.

 

Menu dégustation des amoureux :

 

  • Coupe de Champagne
    Farandole de blinis avec caviar d’aubergine, de poivrons, tarama, œufs de saumon
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  • Foie Gras et betteraves
    Verre de Pouilly Fumé
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  • Plat au choix :
    Magret de canard rôti, laqué au miel épicé et pommes rissolées   
    Verre de Lussac Saint Emilion, ou  
    Noix de Saint Jacques au coulis de persil, risotto à la crème, épinards et champignons
    Verre de Pouilly Fumé
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  • Cheese Pavlova aux fruits rouges
    Verre de vodka
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  • Assiette de mignardises
    Café ou thé 
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Restaurant Ikra  
119 boulevard Raspail à Paris 6ème
Métro : Notre Dame des Champs
 
Plan du quartier

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