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Le Ciel de Paris, Restaurant

Saint Valentin au Ciel de Paris

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Ce restaurant perché à 209 m d'altitude, vous propose une soirée de la Saint-Valentin au dîner du 14 février .
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ême si c'est vrai, n'écoutez pas les mauvaises langues disent que c'est de ce restaurant installé au 56ème étage de la tour Montparnasse à 209 mètres d'altitude, que l'on a la plus belle vue sur Paris... car c'est le seul endroit d'où l'on ne voit pas la dite tour.

Une délicieux soirée de la Saint Valentin  perché à 209 mètres d'altitude.

Car au dela de cette plaisanterie, il faut bien avouer que la vue sur Paris et ses monuments illuminés est vraiment unique et magique!Reveillon de Noel au restaurant le Ciel de Paris 75014Toutefois, vous apprécierez encore plus votre dîner si vous parvenez à avoir une table le longe de la grande, ou même en bordure de la mezzanine.

Autrement, il faudra que vous leviez un peu la tête pour profiter de cette vue exceptionnelle, sur la tour Eiffel et les monuments illuminés de l'ouest Paris ?

Mais cette vue n'est pas le seul atout de ce restaurant perché, car la cuisine mérite également l'ascension !

Pour la soirée de la Saint-Valentin 2018, l'habile cuisinier du Ciel de Paris vous propose ce joli menu de circonstance à 220 €, Champagne Henriot Millésimé 2006 et eau plate ou gazeuse compris. 

 

Menu de la Saint Valentin 2018

Tourteau / Homard / Saumon / Caviar

Gelée d’étrilles / Petite gaufre aux algues
*

Entrée

Marbré de foie gras de canard mi-cuit

Beaumes de Venise / Magret fumé / Pain d’épices

Escalope de foie gras poêlée / Brioche dorée
*

Poisson

Noix de Saint Jacques, Crémeux de panais

Poireaux meunière / Civet de homard / Huile de truffe
*

Champagne En granité
*

Viande

Médaillon de filet et croustillant de ris de veau

Fricassée de crosnes / Pousses d’épinards / Sauce vin jaune / Truffe melanosporum
*

Dessert

Tuile tendresse

Lit de lait d’amandes

Mousse et confit de framboises / Hibiscus
*

Café douceur

Chocolat / Passion

Infos Pratiques :

 Restaurant le Ciel de Paris

 Tour Montparnasse
 33 avenue du Maine 75014 Paris
 Métro : Montparnasse Bienvenue
 

 Plan du quartier

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