
Lea Saint Valentin au restaurant les Ombres
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Soirée de la Saint Valentin au dîner du 14 février dans le cadre d'une soirée autour d'un délicieux menu parfaitement mis en scène par l'habile cuisinier de la maison.
Il n'y a pas l'ombre d'une doute, ce restaurant installé sur les toits du musée des arts premiers du quai Branly est l'un des plus beaux spots de Paris pour passer la nuit la plus romantique de l'année devant la Tour Eiffel qui scintille de milliers d'étoiles.
La Saint Valentin sur les toits du musée des Arts Premiers.
Il est vrai que cette table chic ne manque pas d'agrément avec son cadre lumineux sous verrière, ses murs en chêne clair, et son immense terrasse avec vue imprenable sur la Tour Eiffel.
Une situation exceptionnelle, qui ne sert pas de prétexte pour servir une cuisine approximative : le chef ayant du talent.
champagne Pommery Brut Royal Rosé à discrétion compris, parfaitement mis en scène par l'habile cuisinier de la maison.
Menu spécial Saint Valentin
Homard en nuage à la bergamote,
Émulsion froide à l’encre de seiche / graines de passion
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Filet de sole, étuvée céleri / artichaut, truffe Tuber Melanosporum,
Parmesan / poire / noisette, consommé de bœuf
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Longe de veau, poireau farci à la queue de boeuf / foie gras,
Cerfeuil tubéreux / Jeunes pousses et jus perlé
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Litchi-Soho / espuma à la rose
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Coeur pour deux
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Cafés et mignardises
Restaurant Les Ombres
Voiturier
Musée des Arts Premiers quai Branly
Portail Alma, 27 quai Branly Paris 7e
Métro : Pont de l'Alma
Plan du quartier
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