La Saint Valentin au Céladon
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Pour la Saint-Valentin, le charmant restaurant du Westminster propose un remarquable menu servi au dîner du 14 février et parfaitement mis scène par Le Chef.
On aime beaucoup le cadre raffiné du restaurant de l'hôtel Westminster, pour le charme de son décor cosy, ses deux salles à manger cossues aux murs couleur... céladon, et même à côté la salle à manger du Duke's Bar, où l'on peut également déjeuner ou dîner autour d'une carte simplifiée, dans une ambiance feutrée et sous un grand lustre monumental.
La Saint Valentin au Céladon.
Mais ce que nous préférons quand même, c'est la cuisine de la maison.
Pour la Saint-Valentin, cet habile cuisinier a concoté un superbe menu de circonstance à par personne hors boissons, qui ne manquera pas de faire le bonheur de tous les amoureux.
Menu de la Saint Valentin
Amuse-bouche
Tomate cerise façon pomme d'amour / Veloute de potimarron au réglisse
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Entrée
Tourte de saumon BIO et truffe noire, beurre rouge
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Plat
Saint Jacques en coquille, légumes glacés, caviar du Périgord, ou
Trilogie de veau, purée de pommes de terre à la truffe
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Pré dessert
Sorbet basilic, financier à la menthe
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Dessert
Vacherin revisité à l'ananas
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Restaurant Le Céladon
Accueil jusqu'à 21h30.
Voiturier
15 rue Daunou à paris 2e
Métro : Opéra
N.B. Ces informations doivent être validées à la réservation
