Le Pouilly Reuilly

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On aime toujours autant cette véritable institution bistronomique proche de la porte de Pantin qui, depuis des lustres, fait le bonheur des amateurs de bonne cuisine classique… et pas que dans le quartier de l’est parisien. Car les vrais gourmands n’hésitent pas à traverser tout Paris pour festoyer dans ce bistrot chaleureux.

La Saint Valentin dans un bistrot sympa

Et ce n’est pas Christian Millet qui a repris ce restaurant avec la complicité de ses deux filles Sabine et Vanessa qui va y changer quelque chose. Bien au contraire, ce grand professionnel de la restauration maintient avec bonheur la tradition bistrotière de la maison.

Et bien entendu, il n’a rien changé au chaleureux décor du début du siècle. Mais en revanche, les tables y sont aujourd’hui plus larges et plus espacées, ce qui permet d’y déjeuner et d’y dîner bien à son aise.

Pour la Saint-Valentin, pas de menu spécial, mais vous retrouverez le samedi 13 février la belle carte habituelle enrichie de quelques mets de saison comme l'agneau de lait des Pyrénées, qui trônera à la carte jusqu'à la fin du mois de février. Pour arroser cette agape bistronomique et pour rester dans la note, optez bien sûr pour un Reuilly, blanc, rouge ou gris, comme l’excellent Reuilly de Claude Lafon

Extraits de la carte :

• Museau vinaigrette
• Œufs en meurette dits «couilles d’âne»
• Salade de lentilles et ses petits lardons 
• Filets de hareng, pommes tièdes à l’huile 
• Saucisson pistaché, pommes à l’huile 
• Pied de veau tiède vinaigrette 
  
  
• Entrecôte marchand de vin
• Côte de bœuf de 800 gr pour 2 personnes
• Souris d’agneau confite au romarin
• Boudin noir grillé, marmelade pommes poires
• Rognon de veau émincé, sauté, moutarde
• Confit de canard aux pommes sautées
• Tête de veau ravigot e
  
  
• Savarin aux fruits rouges 
• Millefeuille maison
• Pruneaux à la vieille prune de Souillac
• Eclair géant au chocolat 

 Restaurant Le Pouilly Reuilly
Fermé samedi midi et dimanche.
Accueil jusqu’à 21h45  
68, rue André Joineau 91 Le Pré Saint-Gervais
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