Bistrot Buci Mazarine

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Pour la Saint Valentin le jeudi 14 février, Alain Dutournier et son chef exécutif Julien Chanson proposent un remarquable menu de fête en cinq assiettes à 60 € hors boissons.
Talentueux cuisinier triple étoilé au Michelin, avec deux étoiles Michelin au Carré des Feuillants et  une autre au Trou Gascon, Alain Dutournier nous avait déjà prouvé tout son savoir faire dans le registre de la grande cuisine, de la cuisine du sud ouest ou classique.

Soirée de la Saint Valentin romantique au Bistrot Buci Mazarine

On le retrouve depuis la fin de l’année 2017 dans le registre très actuel de la bistronomie à Saint-Germain des Prés, avec tout ce qu’il faut pour que son Bistro Buci Mazarine devienne un must du genre.

Vous apprécierez surement le cadre très actuel de cette escale bistronoique admirablement mise en scène par Alberto Bali, avec de belles tables noires, des murs en pierre ou parés de couleurs chaudes, et de jolis tableaux modernes pour décorer le tout.

Bien vu encore cette cuisine largement ouverte sur la salle où l’on peut voir l'habile cuisinier Julien Chanson mitonner votre repas dans un ballet professionnel bien réglé.

Tout ce qu'il faut pour passer en tête à tête une délicieuse et romantique soirée de la Saint-Valentin.

Remarquable dîner de la Saint Valentin le jeudi 14 février 2019, autour df'un remarquable menu  à 60 € hors boissons en 5 assiettes

Dîner de la Saint-Valentin

Damier de St Jacques, fleur de caviar
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Bouillon de merlu aux herbes,

parfumées en clin d’oeil à Monsieur Paul Bocuse
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Oeuf mollet à la truffe et foie gras
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Noisettes d’agneau de lait des Pyrénées,
macaronis forestière, cresson meunière
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Coeur de léger vacherin,
parfait aux baies rouges
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Bistrot Buci Mazarine

Fermé dimanche et lundi
Accueil jusqu'à 22h30
82 rue Mazarine, Paris 6e 

Métro Mabillon

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