Prix Amunategui-Curnonsky 2010
Les chroniqueurs, auteurs et critiques gastronomiques sont souvent invités à siéger au sein de jurys qui décernent palmes et prix aux cuisiniers méritants, mais personne n’avait jamais songé à reconnaître d’une façon plus ou moins officielle la valeur de ces journalistes et autres informateurs.
Aussi, depuis 1970, l’Association Professionnelle des Chroniqueurs et Informateurs de la Gastronomie et du Vin (APCIG) remet chaque année le Prix Amunategui-Curnonsky à deux journalistes de la gastronomie et du vin.
Ce prix honore tantôt un nouveau venu au talent prometteur, tantôt il honore un lauréat pour l’ensemble de son œuvre ou pour ce qu’il a apporté à notre beau métier. Il peut également récompenser l’auteur d’un ouvrage ou d’un guide, particulièrement remarquable, consacré à la gastronomie ou au vin.
Jean-Philippe Blanc qui préside aux destinées du fameux restaurant italien Findi, a tenu à apporter son concours à cette jolie tradition à laquelle s’est associée la marque collective « Les Champagnes de Vignerons » et le boulanger Raoul Mader, en accueillant la soirée au cours de laquelle le jury deAPCIG à remis le prix Amunategui-Curnonsky 2010 à Philippe Boé pour la gastronomie et à Thierry Morvan pour la catégorie vin.
ParisGourmand félicite chaleureusement les lauréats
Figurent sur la photo (de gauche à droite) :
Jean-Yves Laurent Lefèvre, Jean-Philippe Blanc (Findi), Jacqueline Ury, Thierry Morvan, Christian Flacelière, Jean-Philippe Boé, Jacques Vivet, Claire Delbos, Jean-Claude Mariani