Eclair Angel Fauchon
On ne présente plus Fauchon, célèbre institution de la Madeleine, réputée pour ses produits gourmands haut de gamme… des plus classiques aux plus originaux ! Aujourd’hui, Fauchon lance en partenariat avec Thierry Mugler, un éclair à la couleur inattendue, destiné à accompagner la sortie du nouveau parfum Angel Eau Sucrée.
Cette pâtisserie inédite aux notes vanillées et délicates a été spécialement imaginée pour la circonstance et est éphémère : elle ne sera vendue que pendant trois semaines, du 19 mai au 7 juin 2014.
Un éclair Fauchon inspiré du parfum Angel
L’éclair se veut à l’image de l’Eau Sucrée Thierry Mugler, et pour cela, les Chefs Pâtissiers de la Maison Fauchon ont recréé toutes les nuances de ce parfum rare.
Constitué d’une crème onctueuse aux amandes et au chocolat amer, contrastant avec le crémeux à la vanille rehaussé d’une pointe de citron jaune et de caramel, le goût se rapproche étrangement des flaveurs du parfum Angel.
La coque en chocolat blanc est teintée de bleu et garnie d’étoiles emblématiques. Les signatures de ces deux prestigieuses maisons, sont en chocolat noir à 67% et prônent sur cette pâtisserie si esthétique et féminine.
L’éclair Angel est en vente 7€ l’unité du 19 mai au 7 juin 2014 dans la boutique Fauchon de la place de la Madeleine à Paris
