
Choco Story s'installe à Paris
Après Bruges et Prague, Choco-Story, le musée gourmand du chocolat s'installe à Paris.
Le cacao fait le bonheur de nos papilles gustatives depuis la nuit des temps : boisson épicée des mayas et aztèques, le chocolat est aujourd'hui un met raffiné apprécié de tous. Mais que savent les amateurs de chocolat sur ses origines, son histoire, sa fabrication...
Parmi les questions le plus souvent posées
Quelle est l'origine du chocolat ?
- Pourquoi le chocolat était-il considéré comme un médicament ?
- Comment a-t-il conquis l'Europe ?
- Quel est le rôle de la révolution industrielle dans la popularité du chocolat ?
- Quel est le secret d'un bon chocolat ?
- Quelles sont les nuances de saveur du chocolat ?
- Quel type de chocolat nous correspond le mieux ?
Choco-Story, le musée gourmand du chocolat apporte des réponses à ces questions et bien d'autres encore. Il retrace les 4000 ans d'histoire du cacao et du chocolat en mots, en images et en saveurs.
Le musée plonge le visiteur dans l'univers fabuleux du chocolat et l'entraîne dans une aventure passionnante à travers le temps, à vivre intensément, tous les sens en éveil.
Jeunes ou moins jeunes, passionnés ou simples gourmands... tous trouveront leur bonheur au Musée du Chocolat. Plusieurs points de dégustation répartis dans le musée vous permettront de savourer pleinement votre visite. Quant aux objets authentiques, ils feront le bonheur des amateurs d'histoire.
Le musée se répartit sur 750m2, composé de trois parties bien distinctes, il raconte l'origine et l'évolution du chocolat à travers une collection unique d'un millier d'objets. Au-delà de l'aspect historique, le musée détaille également les méthodes de fabrication du chocolat, les ingrédients utilisés et l'évolution de sa fabrication au fil des siècles.
Le centre de démonstration révèle aux visiteurs les secrets d'un chocolat brillant et leur donne l'occasion de goûter les produits chocolatés fabriqués sur place (entre 5 et 10 chocolats au cours de la visite). Pour les plus gourmands il est également possible de déguster un délicieux chocolat chaud (supplément de 3 €), parmi 6 recettes uniques dont la recette aztèque ou la plus ancienne recette espagnole.
Choco-Story a également pour objectif de parfaire nos connaissances dans le domaine du chocolat. Aussi, il organise des expositions temporaires deux fois par an autour d'une thématique inédite ou d'évènements.
Pour les enfants, un jeu leur est proposé, avec une surprise en fin de parcours. Une trentaine de panneaux leurs sont également dédiés.
Ce musée vous offre, également, la possibilité d'organiser des ateliers de travail de 1h à 2h (sur réservation pour les groupes ou selon les dates proposées pour les individuels)
Le musée est ouvert tous les jours, de 10h à 18h, la visite dure entre 1h et 1h30
Musée du Chocolat
28 bd Bonne Nouvelle à Paris 10ème
Tel :
Prix d'entrée 2010 :
Adultes: 9 €
Etudiants, 65 et plus : 8 €
Groupes (15 personnes minimum, réservation souhaitée) : 8 €
Enfants (6-12 ans) : 6 €
Gratuit pour les moins de 6 ans
Site Internet : www.museeduchocolat.fr