Voyage gourmand au Saint-Germain avec le Chef Kazuyuki Tanaka 2 étoiles Michelin
Le Lutetia, lieu emblématique de vie et de partage d'émotions, est une destination culinaire incontournable sur la Rive Gauche avec son restaurant Le Saint-Germain.
Du 13 mars au 3 avril 2025, l'hôtel accueille un événement gastronomique exceptionnel avec le concours du Chef Kazuyuki Tanaka, doublement étoilé Michelin pour son restaurant Racine à Reims.
Faites un voyage culinaire unique au cœur du Saint-Germain
Cette première résidence d'un chef étoilé au Lutetia marque une collaboration exclusive et inédite entre Kazuyuki et un palace français.
Les amateurs de haute cuisine pourront découvrir les créations raffinées du chef japonais dans un cadre chic et intimiste.
Un voyage culinaire unique au cœur du Saint-Germain
Du 13 mars au 3 avril 2025, le Saint-Germain, lieu incontournable de la rive gauche parisienne, sera le théâtre d'une expérience gastronomique hors du commun.
Du lundi au vendredi, le Chef Kazuyuki Tanaka proposera une cuisine vivante et audacieuse à partir d'ingrédients d'exception dans le cadre d'un menu à la carte composé de trois entrées, trois plats et d'un menu découverte à 145 euros composé de plats signatures tels que :
Saumon, carotte, mangue, sabayon, gingembre, muscade
Omble, céleri, seichuan miso
Volaille, gambero rosso, chou
Chaque plat met en lumière les textures délicates et les contrastes de saveurs subtiles, dans une démarche profondément esthétique où le Chef Kazuyuki Tanaka invite les gourmets à faire une véritable exploration sensorielle, où chaque bouchée se fait un poème gastronomique.
Restaurant Le Saint-Germain à l'Hôtel Lutetia
Le Saint-Germain, joyau de la rive gauche, incarne l’élégance intemporelle. Son atmosphère moderne, alliant esprit de la rive gauche et touches contemporaines, offre un cadre parfait pour savourer cette expérience culinaire.
Menu à la carte ou menu découverte en 4 demi-plats et dessert à 145 € hors boissons du lundi au vendredi, exclusivement au dîner
Le Saint-Germain au Lutetia
45 Bd Raspail, 75006 Paris
Métro Sèvres Babylone
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