Thanksgiving 2012 au Harry's Bar

Thanksgiving ou jour de l'action de grâce, est l'une des plus grandes fêtes aux Etats-Unis, célébrées dans toutes les familles dans toutes les régions des USA le quatrième jeudi de novembre.  

Initiée après une période de vaches maigres qui suivait l'arrivée du Mayflower en Amérique en 1620, cette fête avait pour but de rendre grâce à l'opulence retrouvée. 

Depuis, cette fête conviviale et généreuse se perpétue chaque année au cours d'un repas où amis et famille se réunissent autour d'un menu immuable.

Ce jour là en effet, le repas doit comporter une soupe au potiron, de la dinde rôtie et farcie, accompagnée de purée de pommes de terre, de maïs et de sauce aux cranberries, et enfin d'une  pumpkin-pie  ou tarte à la citrouille, aujourd'hui avantageusement remplacée par des tourtes et riche pâtisseries diverses.

Un événement que le fameux Harry's bar, home sweet home intemporel des anglo-saxons, se devait bien entendu de célébrer, dans son cadre typique de boiseries d'acajou.

Ce déjeuner spécial Thanksgiving est au prix de 53 €, et sera servi de 12h à 15h le jeudi 22 novembre 2012. Il sera bien entendu accompagné de vin de Californie, de bière américaine et  bien sûr, du fameux Bourbon Shooter du dessert. 

Le soir, cette fête se poursuivra dans une atmosphère musicale au salon  « Ivoiries » avec une programmation spéciale « Thanksgiving ».

Harry's New York Bar 
 5 rue Daunou 75002 Paris
 Métro : Opéra
 Ouvert tous les jours
 Accueil de midi à 2h du matin 
 Plan du quartier