Réveillons à petits prix chez Chartier

On ne présente plus le Bouillon Chartier du Faubourg Montmartre, vaste restaurant au superbe cadre 1900 classé aux Monuments Historiques, qui avait pour principe fondamental à son ouverture en 1896 : « offrir un repas digne de ce nom à un prix modeste ».

C’est toujours le cas aujourd’hui… même pour les réveillons, la maison proposant une demi-langouste à la parisienne au prix incroyable de 18 € pour le rféveillon du Nouvel An le 31 décembre 2017 ou, et un filet de bœuf sauce foie gras à seulement 16 € pour le réveillon de Noël le 24 décembre 2017.

langouste et filet de bœuf à prix cadeaux pour les réveillons !

Une véritable aubaine pour se régaler à très bon compte et qui reste bien dans la lignée des petits prix de la maison, qui propose par exemple au quotidien et selon les saisons des soupes ou des crudités à 1 €, un œuf dur mayonnaise à 2,20 €, du bar rôti au four et graines de fenouil à 13,50 €, du confit de canard pommes grenailles à 9,80 €, un chou chantilly à 3 €…chartier bouillon 75009 salle

Gardien de cette tradition et de cette philosophie généreuse, la famille Joulie actuelle propriétaire de cette adresse parisienne emblématique, a toujours eu la volonté de maintenir à la carte des mets de qualité tarifés à des prix d’une incroyable modestie… et qui seront proposés sans aucun supplément même pendant les réveillons et la période des fêtes.chartier reveillon 2017 langousteMais pour la fête puisse être encore plus belle, elle a ajouté à la carte du Bouillon Chartier un trio de mets particulièrement chics et raffinés, qui vous permettront de festoyer à bon compte avec une addition qui tournera autour de 30 € hors boissons pour un réveillon ou un repas de fêtes composé d’une entrée, d'un plat et d'un dessert extraits de la carte spéciale... et avec une addition qui sera encore plus douce si vous piochez dans la carte habituelle !

chartier reveillons filetEt ce ne sont pas les vins qui viendront plomber votre addition, avec un blanc de blanc pétillant à 14 € la bouteille,  un blanc d’Alsace Edelzwicker AOC à 13 € la bouteille ou un rouge Buzet AOC Tradition à 10 € la bouteille.

Alors pas belle la vie ?

 

Mets du Nouvel An 2018 servis au dîner le 31 décembre 2017 et au déjeuner du 1er Janvier 2018:

  • Bouchée à la reine 3,90 €

    1/2 Langouste froide à la Parisienne 18 €

    Feuillantine au chocolat amer 7 €
    *

Mets de Noël servis au dîner le 24 décembre et au déjeuner du 25 décembre 2017:

  • Saumon fumé de Norvège 9 € 

    Filet de bœuf sauce au foie gras 16 €

    Bûche au chocolat noisette 7 €
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 Extraits de la carte habituelle proposée même pour Noël et la Saint-Sylvestre :

  • Avocat sauce crevettes (3,30 €)
  • Œuf dur mayonnaise (2,20 €)
  • Museau de bœuf vinaigrette (3,70 €)
  • Salade frisée aux lardons (3,50 €) 
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  • Daurade rôtie au four, sauce vierge (13,50 €)
  • Darne de lieu à la provençale (10,00 €)
  • Bœuf bourguignon (10,40 €)
  • Pavé de rumsteck au poivre (11,20 €)
  • Tête de veau sauce gribiche (11,60 €) 
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  • Crème de marron vanillée (2,70 €)
  • Profiteroles au chocolat chaud (3,90 €)
  • Pêche melba chantilly (4,00 €)  
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 Infos Pratiques :

 Restaurant le Bouillon Chartier
 Service continu de 11h30 à 22h

 7 rue du faubourg Montmartre (9e)
 Téléphone :

 01 47 70 86 29
 Métro Grands Boulevards

 Plan du quartier

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