Les entrées signature de Guy Savoy... chez vous !

Célèbre cuisinier triple étoilé au Michelin, Guy Savoy a été contraint, comme ses confrères, de fermer son restaurant éponyme en raison de la crise du Covid en France

Toutefois, vous pouvez continuer à apprécier ses succulentes entrées signature chez vous, grâce à la boutique click & collect du Chiberta, son autre restaurant étoilé à Paris.

Régalez vous avec les entrées signature "griffée" Guy Savoy, chez vous !

Une excellente idée qui permet aux amateurs de grande cuisine de patienter en attendant que son restaurant de l'Hôtel de la Monnaie, consacré depuis quatre année consécutives "Meilleur restaurant du Monde", ne rouvre ses portes.

Nous avons testé la formule et nous nous sommes vraiment régalé avec sa fabuleuse et incontournable soupe d’artichaut à la truffe noire, escortée de ses brioches au beurre truffé : un grand moment de bonheur gourmand... chez soi !

Après ces entrées exceptionnelles, votre repas peut poursuivre autour des jolis plats de saison du talentueux chef du Chiberta Irwin Durand, comme le ragoût de lotte safrané et petits légumes confits, le gigot d'agneau de lait de Castille et Parmentier aux herbes, préparé entier pour 2 personnes, ou autre plat hebdomadaire... livrés avec un mode d'emploi pour le réchauffage et le service.

Comme dessert, commandez sans hésiter la fabuleuse brioche feuilletée aux pralines roses de Guy Savoy... c'est une vraie tuerie ! Si vous voulez toutefois un dessert plus élaboré, son succulent Paris-Londres (sélectionné par l'ambassade de France à Londres ainsi que par l'ambassade britannique à Paris !) fera votre bonheur.

Le service click & collect propose également des plateaux repas froids pour les déjeuners en entreprise, des paniers apéros, un menu dégustation, une sélection de beaux desserts, et même un joli choix de vins pour accompagner vos repas.

Repas plateau froid à 39€ - Le plat de la semaine par Irwin Durand 33€ - Menu dégustation à 85€

Boutique click & collect du Chiberta

Offre à emporter ou en livraison du lundi au samedi de 11h00 à 20h00 et de 11h00 à 16h00 le dimanche
Internet : www.lechiberta.com
3, rue Arsène Houssaye Paris 8e
Métro : Charles de Gaulle-Etoile
Plan du quartier 
Afficher le numéro^*
*N° de téléphone non surtaxé

Extraits de la carte click & collect

Les entrées Signature Guy Savoy
Les 4 asperges blanches, sauce Lauris 38 €
Les 6 huîtres en nage glacée de Monsieur Tabouriech 30 €
Suprême de volaille de Bresse, foie gras et artichaut, vinaigrette à la truffe 60 €
Soupe d’artichaut à la truffe noire  110 €
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Les entrées traiteur
Saucisson lyonnais pistaché en brioche, salade de sucrine et radis noir, vinaigrette à la truffe (pour 2 à 3 personnes) 60 €
Merlu confit, yaourt et concombre, curry d'herbes 18 €
Carpaccio de Saint-Jacques et champignon de Paris 25 €
Quasi de veau façon ''Vitello tonnato'', salade et blanc de poireaux 22 €
Les 12 escargots de Bourgogne en coquille au beurre de la maison Valentin 13,50 €
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Les plats traiteur
Ragoût de lotte safrané, petits légumes confits 48 €
La caille, suprême rôti et cuisse confite, purée de chou fleur amande et chou fleur rôti 35 €
Osso Bucco, polenta et cremolata 37 €
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Les desserts
La brioche feuilletée aux pralines roses, la pièce 5,80 €
Les pots d'antan : Le riz au lait à la vanille du Sri Lanka 8 €
La tarte Tatin aux pommes 9 €

Le Menu dégustation

Carpaccio de daurade
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Ragoût de lotte safrané, petits légumes confits
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La caille, suprême rôti et cuisse confite, purée de chou fleur amande et chou fleur rôti
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Cancoillotte à la truffe et topinambour
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Tarte au citron déstructurée

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