Chocolat : Atelier dégustation Lindt

Pour la première fois, une dégustation d'Excellence de chocolats est ouverte au grand public. Un événement pour découvrir l'intensité voluptueuse d'Excellence 90% cacao et l'art de la dégustation de grands chocolats.

Cette initiation ludique réunit de grands crus de chocolats noirs et de vins, pour :

• Explorer avec tous ses sens les techniques de la dégustation du chocolat et du vin
• Se tester sur sa mémoire olfactive pour reconnaître les arômes 
• Découvrir de nouvelles résonances en mariant le vin et le chocolat selon leurs particularités.

Les Maîtres Chocolatiers Lindt ont su marier à la perfection les meilleurs ingrédients pour des instants de découvertes sensorielles intenses et raffinés.

• Les Crus 70%, 85%, 90% et 99% offrent un éventail de saveurs qui magnifient la pureté des cacaos, dans un moment de dégustation qui parlera aux plus experts
• Les créations menthe, orange, amandes grillées et fleur de sel marient tout en subtilité les meilleurs ingrédients avec un chocolat fin et intense, pour une découverte de nouvelles sensations de dégustation.

Deux sessions sont ouvertes au grand public, à Paris le 21 mars 2009 et au mois d'avril 2009

Durée de l'Atelier : 3h - Prix indicatif : 59 €

Plus d'informations sur www.lindt.fr