Miss Cupcake Marais

ParisGourmand.com vous avait déjà parlé de cette petite fée rose, qui avait monté sa boutique-salon de dégustation de délicieux cupcakes à quelques pas du Sacré Cœur.

Vu le succès rencontré par cette boutique originale, Laurence, une Miss Cupcake de rêves, Française de culture anglo-saxonne,  a décidé d'ouvrir une nouvelle boutique au cœur du quartier branché du Marais.

Des cupcakesà foison !

Comme dans la maison mère, toute la boutique est vouée aux cupcakes, petit gâteau mignon comme tout venu des USA où il est né au XIXème siècle, et qui doit son nom à sa recette, ultra simple : tous les ingrédients se mesurent en « cups » ou tasse.

Chez Miss Cupcake, on ne triche pas : on respecte scrupuleusement la recette de ce gâteau quasi historique.

Ainsi, le glaçage est typiquement américain, et constitué d'un mélange de sucre glace, de beurre, d'arômes, le tout fouetté suffisamment longtemps pour donner une consistance légère, aérienne... et très riche !

Dans cette adorable boutique, plein de tendresse, on peut donc non seulement acheter ses cupcakes favoris, mais également s'installer quelques instants côté salon de thé, pour déguster quelques variantes de cette pâtisserie originale,  tout en feuilletant les plus beaux livres de recettes de cupcakes !

Chez Miss Cupcake, on respecte scrupuleusement la recette de ce gâteau quasi historique. Ainsi, le glaçage est typiquement d'inspiration américain, et constitué d'un mélange de sucre glace, de beurre, d'arômes, le tout fouetté suffisamment longtemps pour donner une consistance légère, aérienne... et très riche !

Chez Miss Cupcake, on ne risque d'ailleurs pas de s'ennuyer, car les parfums des cupcakes changent au quotidien. Et si on retrouve évidemment les grands classiques Vanille/chocolat, on peut découvrir des nouveautés qui déclinent des saveurs venues d'ailleurs, de la fleur d'oranger à l'eau de rose ou, plus.

Miss Cupcake Marais
35 bis rue du roi de Sicile 75004 Paris
Téléphone : 09 80 73 40 71