
Coteaux du Vendômois rouge et blanc
Les Coteaux du Vendômois sont situés au pays des boucles du Loir, entre Vendôme et Montoire, dans cette région si proche de Paris (40 minutes de TGV depuis Paris-Montparnasse !), où les coteaux sont truffés d'habitations troglodytiques et de caves taillées dans le tuffeau.
Les vins rouges sont élaborés à partir d'un assemblage des trois cépages majeurs : le Pineau d'Aunis, le Pinot noir, le Cabernet franc... voire à titre secondaire le Gamay.
Ils présentent des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces, et sont charnus et gourmands, avec beaucoup de fraîcheur.
Les vins blancs sont en majorité 100 % Chenin, cépage principal et parfois un assemblage avec le Chardonnay.
Ils sont marqués par le terroir d'argile à silex. Secs et minéraux, des arômes de fleurs blanches et d'agrumes, avec un très bon potentiel de vieillissement dû au Chenin, qui apporte également sa fraîcheur naturelle.
Notre sélection de vins rouges et blancs secs
Domaine de La Gaudetterie
Site Internet : www.patrice-colin.fr
Pierre François 2008 - Coteaux du Vendômois rouge AOC
Cépages : Pineau d'Aunis 40 %, Cabernet franc 20 %, Pinot noir 20 %, Gamay 20 %.
Notes de dégustation :
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Robe : rubis pourpre, brillante.
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Nez : suave et frais, fruité brugnon-prune rouge, pivoine, une touche minérale.
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Bouche : harmonieuse, fine et fondue, jolie longueur.
Prix TTC départ cave : 5,50 €.
Pierre à Feu 2009 - Coteaux du Vendômois blanc AOC
Cépage : Chenin, vignes de 15 à 20 ans.
Notes de dégustation :
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Robe : dorée avec un reflet argenté.
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Nez : floral blanc sureau, fruits à chair blanche pêche-poire, avec une touche anisée, du poivre gris et de l'amande.
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Bouche : ronde, fraîche et harmonieuse, fruitée-acidulée, longue finale minérale.
Prix TTC départ cave : 5,50 €.
Cave de La Berthelotière
Site Internet : www.vin-jumert-41.com
Vieilles Vignes de Pineau d'Aunis 2009 - Coteaux du Vendômois rouge AOC
Cépage : Pineau d'Aunis.
Notes de dégustation :
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Robe : pourpre avec une note fuchsia.
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Nez : fruité cerise et noyau, floral poivré, épicé cardamome-poivre-cumin.
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Bouche : charnue sur le fruit mûr, harmonieuse et gourmande, fraîcheur fruitée en finale.
Prix TTC départ cave : 4,50 €.
Charles Jumert 2009 - Coteaux du Vendômois blanc AOC
Cépage : Chenin.
Notes de dégustation :
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Robe : or pâle.
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Nez : fin, floral blanc sureau, amande, agrume et poivre, une note minérale.
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Bouche : délicatement acidulée et épicée, finale gourmande et persistante.
Prix TTC départ cave : 4,00 €.
Domaine du Four à Chaux
Site Internet : www.domaine-four-a-chaux.com
Benjamin 2009 - Coteaux du Vendômois rouge AOC
Cépage : Pineau d'Aunis 100 %.
Notes de dégustation :
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Robe : cerise, brillante.
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Nez : fruits noirs mûre-myrtille, épicé-poivré avec une touche florale.
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Bouche : ample, associant minéralité, finesse et douceur, avec de la vivacité poivrée en finale.
Prix TTC départ cave : 5,10 €.
Domaine du Four à Chaux 2009 - Coteaux du Vendômois blanc AOC
Cépage : Chenin 100 %.
Notes de dégustation :
- Robe : dorée avec une pointe émeraude.
- Nez : fumé bergamote, pistache, iodé, pomme, poivre et cumin.
- Bouche : riche, harmonieuse et croquante, une longue finale épicée et citronnée.
Prix TTC départ cave : 5,20 €.
Domaine Brazilier
Site Internet www.domainebrazilier.fr
Rochambeau 2009 - Coteaux du Vendômois rouge AOC
Cépages : Pineau d'Aunis, Cabernet franc.
Notes de dégustation :
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Robe : pourpre profond
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Nez : minéral et grillé, réglissé, cassis
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Bouche : joliment structurée, fruitée et gourmande, du volume et une longue finale poivrée et minérale.
Prix TTC départ cave : 6,00 €
Tradition 2009 - Coteaux du Vendômois blanc AOC
Cépage : Chenin.
Notes de dégustation :
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Robe : or pâle
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Nez : notes de champignons, d'agrumes, de poivre blanc
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Bouche : zeste d'agrumes, poivrée et épicée, qui s'équilibre entre gras et fraîcheur, avec une belle persistance épicée.
Prix TTC départ cave : 5,00 €
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