
Les fêtes à la Maison Nordique
En attente des informations pour Noël 2022 et le Nouvel An 2023. Pour voir nos autres offres réveillon cliquez ICI
Que diriez-vous d'offrir ou de mettre à votre menu pour les réveillons de Noël ou du jour de l'An, quelques perles de caviar Impérial de Sologne de la Maison Nordique... un must en matière de caviar !
Issu de poissons élevés en Sologne, ce caviar 100% français griffé « La Maison Nordique » se montre digne des plus grands caviars d’autrefois en provenance d’Iran ou de Russie.
Du caviar pour le réveillon de Noël et du Nouvel AN.
Grand importateur de caviar sauvage d'Iran, la Maison Nordique s'est reconvertie la production de caviar d'élevage, quand la pêche des esturgeons sauvage a été interdite sur toute la planète.
Mais pour la Maison Nordique, pas question de vous proposer des caviars d'abattage. Bien au contraire elle a entrepris une démarche élitiste qui fait que ces caviars de Sologne figurent aujourd'hui à la carte des plus grands restaurants étoilés comme Guy Savoy, le Bristol d'Eric Frechon, Le Cinq de Christian le Squer et les restaurants du regretté Joël Robuchon.
Pour les fêtes de fin d'année, la Maison Nordique a choisi de vous proposer non pas un seul caviar, mais une trilogie de caviars de Sologne, véritable promesse d'une dégustation exceptionnelle
Coffret Trilogie de caviar de Sologne
Pour contenir et sublimer cet or noir, La Maison Nordique a même réuni ses trois coffrets dans une grande boite inspirée par les boites d'un kilo, où l'on conserve le caviar.
Une fois ouverte, on découvre dans cette grande boite ronde, trois boites de 30 ou 50g, renfermant du caviar baérii, du caviar osciètre et du caviar Impérial
Caviar Impérial
Réputé pour sa très grande qualité, le Caviar Impérial de Sologne est le caviar signature de La Maison Nordique.
Un grain de taille moyenne, une robe aux nuances noires et brunes ainsi qu’une texture ferme, caractérisent ce caviar unique ; qui vous séduira par son intensité et sa douceur, avec des notes subtiles de noix et de noisettes en fin de dégustation.
Caviar Baerii
Avec ses petites perles noires, le Caviar Baerii Classique de Sologne séduira tous les amateurs de caviar. Plus mature, ce caviar affiné dévoile en bouche une puissance équilibrée entre la fine texture des grains et le goût franc et iodé qui s'en dégage
Caviar Osciètre
Le Cavira Osciètre Impérial de Sologne est la Rolls des caviars de la Maison Nordique.
On est séduit par la couleur de ses grains qui balance entre le gris anthracite et le caramel. En bouche il se caractérise par de légère notes de noisettes et une saveur iodée soutenue.
Le Coffret Trilogie de caviar de Sologne est en vente 250 € avec trois boites de caviar de 30g, ou 380 € avec 3 boites de 50g.
La Maison Nordique
221, Rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris 8e