Le top du saumon pour les réveillons avec Mowi
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Autrefois connu sous le nom de Marine Harvest, Mowi est l'un des plus grands producteurs de saumon d'élevage au monde.
Pour les fêtes de Noël et du Nouvel An ; les saumons Mowi, qu’ils soient fumés ou non, en pavé ou en gravelax, trôneront donc forcément avec bonheur sur vos tables de Réveillons.
Mowi, le goût raffiné d’un saumon (très !) bien élevé.
La première ferme salmonicole de Mowi a été établie à l'embouchure de l'Indreidvannet, en Norvège, en 1965.
À partir de ces débuts modestes, l'entreprise a connu une croissance rapide et s'est engagé dans une démarche vertueuse et durable.
Ainsi Mowi s'efforce de produire du saumon dans une démarche respectueuse de l'environnement et qui veille au bien-être animal, avec des saumons élevés dans des conditions qui minimisent le stress et maximisent la santé, ce qui permet à Mowi de proposer des produits de haute qualité à prix raisonnables
Ainsi, Mowi a joué un rôle central dans la transformation de l'industrie du saumon, rendant ce poisson délicieux et nutritif accessible à des millions de personnes dans le monde.
Les Saumons fumés Mowi
Le saumon fumé est l'acteur incontournable des tables festives. Apprécié pour sa texture tendre et son goût délicat, ce mets se décline en de nombreuses variantes.
Le processus de fumage des saumons Mowi réalisé de manière traditionnelle avec du bois de hêtre ou de chêne, leur confère une saveur délicate et fumée, et notre dégustation nous a montré que ces saumons fumés pouvaient rivaliser sans problème avec bien des saumons fumés des meilleurs traiteurs parisiens
Saumon fumé Mowi bio
Le saumon bio de Mowi est certifié par les normes les plus strictes en matière d'aquaculture biologique. Ce qui garantit une production respectueuse de l'environnement, sans utilisation d'antibiotiques et avec une alimentation issue de l'agriculture biologique.Au-delà de l'engagement écologique, le saumon fumé bio Mowi, est avant une expérience gourmande exceptionnelle
L'étui de 8 tranches d'un poids total de 200g est en vente au pris conseillé de 9,99€
Saumon fumé de Norvège ASC Mowi
Élevé dans les conditions optimales des eaux froides norvégiennes, ce saumon qui a bénéficié d'un fumage délicat pour préserver sa texture tendre est un modèle du genre?
L'étui de 8 tranches d'un poids total de 240g est en vente au pris conseillé de 9,99€ et l'étui de 12 tranches d'un poids total de 350g est en vente au pris conseillé de 12,99€
Le Saumon Fumé d'Écosse Mowi
Élevé avec soin dans les fermes aquacoles écossaises, le saumon fumé d'Ecosse Mowi a été délicatement fumé à l'aide de bois spécialement choisis pour leur arôme. Ce fumage lent et maîtrisé confère au saumon d'Ecosse Mowi.une saveur riche et subtile, qui séduira les palais les plus exigeants.
L'étui de 8 tranches d'un poids total de 200g est en vente au pris conseillé de 9,99€ et l'étui de 12 tranches d'un poids total de 300g est en vente au pris conseillé de 12,99€
Le saumon en gravlax "Mowi" : une délicatesse scandinave
Le gravlax est une préparation traditionnelle des pays scandinaves, où le saumon est mariné dans un mélange de sel, de sucre et d'aneth, puis laissé à fermenter pendant plusieurs jours.
La marque "Mowi", reconnue pour ses poissons d'une qualité exceptionnelle, décline une gamme de saumon en saumon gravlax, au goût subtilement parfumé, qui feront le bonheur de tous les amateurs du genre !
Saumon Mowi pas fumé en gravlax au choix : aneth et baies roses- poivron doux et herbes aromatiques - aux épices douces
L'étui de 4 tranches d'un poids total de 100g est en vente au pris conseillé de 6,99€
Le Cœur de Saumon à Flamber Mowi : Une expérience culinaire inédite
Mowi, leader mondial du saumon d'élevage, ne cesse de surprendre par sa capacité à innover dans l'offre de produits dérivés du saumon. L'un des produits qui a récemment captivé les amateurs de cuisine est le "Cœur de Saumon à Flamber".
Ce cœur de Saumon à Flamber préparé en Bretagne et délicatement flambé au bois de hêtre,bénéficie d'une coupe spéciale et premium du saumon, conçue pour être flambée juste avant sa dégustation.
Cette méthode de préparation met en avant la tendreté de la chair et lui confère une saveur unique, entre douceur naturelle du poisson et arômes caramélisés du flambage.
Comment déguster le Cœur de Saumon à Flamber?
Il est recommandé de déguster ce mets peu après le flambage pour profiter pleinement de sa saveur riche et de sa texture parfaite. Accompagnez-le de légumes sautés, d'une purée crémeuse ou d'une salade fraîche.
Le Mowi pavé Royal Bio x 2 d'un poids total de 230g est en vente 11,95€
Le Mowi pavé Royal ASC x 4 d'un poids total de 460g est en vente 18,95€
Le Mowi pavé portion minute x 4 d'un poids total de 180g est en vente 7,99€
Site Internet : www.mowi-saumon.fr
