Penati al Baretto

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Réveillon de Noël à la mode italienne, le samedi 24 décembre  autour d’un superbe menu à 110 € hors boissons, signé par le talentueux cuisinier Alberico Penati.
Depuis qu’il a été repris par le talentueux chef italien Alberico Penati, disciple du fameux cuisinier d’Angelo Paracucchi au Carpaccio à Paris, ce restaurant connaît un vrai succès et à même été couronnée d'une étoile Michelin.

Un luxueux restaurant italienétoilé au Michelin  pour le réveillon de Noël.

Déjà, on est par son nouveau et chaleureux décor dans le registre vénitien, avec tout ce qu’il faut de boiseries chaleureuses, de tentures, de sièges en velours rouge ou beige, de tables bien dressées et de grands luminaires plaqués aux plafonds.

Un service particulièrement courtois et stylé et une carte des vins où figurent de très jolies bouteilles transalpines, confirment cette impression.

Une halte gourmande donc parfaite pour les réveillons !

Réveillon de Noël à la mode italienne, le samedi 24 décembre 2016 autour d’un superbe menu à 180 € hors boissons, signé par le talentueux cuisinier Alberico Penati.

Menu du réveillon de Noël : 

• Amuse-bouche et coupe de Ca’del Bosco dosage zéro 
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• Velouté d’artichauts de Sardaigne, pistou d’aneth et vieux parmesan * 
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• Carpaccio de Saint-Jacques crues et caviar de Venise 
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• Ravioli de homard breton et crème de burrata d’Andria * 
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• Filet de veau de Mantoue rôti, chicorée de Trévise et ragout de morilles* 
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• Granité à la mandarine de Sicile 
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• Panettone milanais sauce vanille et noisettes 
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• Café et nougat de Cremona
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  N.B. Les plats marqués d’un astérisque sont proposés avec une râpée de 
  truffe blanche d’Alba (45 €) ou noire de Norcia (30 €) en supplément

Restaurant Penati al Baretto
Accueil jusqu'à 22h30
9 rue Balzac Paris 8e 
Métro George V 

N.B. ces informations sont à valider à la réservation.