Au Bonheur de Chine

En attente des informations pour le réveillon 2017. Réveillon de Noël le samedi 24 décembre 201autour d'un menu Impérial avec le fameux canard laqué à la pékinoise pour deux personnes, à 68 € par personne hors boissons.

La famille Chen est bien connue à Paris, Fun Ching Chen ayant été le premier restaurateur asiatique étoilé au Michelin. Bon sang ne sachant mentir, son frère Yongwei Chen, tient également un remarquable restaurant chinois à Rueil Malmaison, où il prodigue une cuisinie autehnntique particulièrement raffinée.

Pour un exquis réveillon de Noël à la mode chinoise. 

Une adresse idéale au superbe et chic décor exotique, que nous recommandons vivement à tous les amateurs de vraie et grande cuisine chinoise. BonheurChine14bd

Ce grand menu de réveillon Impérial débute sur un exquis homard plein de saveurs délicates.   Au bonheur chine le homard aux saveurs impériales

Véritable star de ce menu de fête, ici le succulent canard laqué à la pékinoise est servi dans les règles de l'art et en trois services comme le veut la tradition : on vous propose d'abord juste la peau du palmipède bien laquée et découpées en exquises petites bouchées que vous dégustez enroulées dans de mini crèpes que vous trempez dans une sauce onctueuse. Puis on vous sert la chair du palmipède, sautée aux légumes, avant de conclure ce typique tryptique gourmand sur un fin potage réalisé avec la carcasse du canard.
Au Bonheur de Chine, le canard laqué à la pékinoise

Un vrai moment de bonheur gourmand pour réveillonner dans un cadre d'un exotisme charmeur, avec en prime un service particulièrement courtois et l'accueil chaleureux de Madame Chen. 

Réveillon de Noël 2016 autour d'un remarquable menu Impérial pour deux personnes, avec le fameux canard laqué à la pékinoise, à 68 € par personne hors boissons.

 

 Menus Impérial du réveillon de Noël:  

  • Entrée :
    Homard aux senteurs Impériales
    *
  • Plat :
    Demi Canard Pékinois en 3 services
    *
  • Dessert au choix
    *
  • Café 
    *
 

Infos Pratiques :

 Restaurant Au Bonheur de Chine
  2 à 6, allée Aristide Maillol
 (92 - Rueil Malmaison).
 Téléphone : o1.47.49.88.88. 
 Bus : 144, 241 - Place de la Paix

 Mail : bonheurdechine@wanadoo.fr 

 Plan du quartier

NB. Ces informations doivent être validées à la réservation

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