Réveillon du Nouvel An Brasserie Victor Hugo
Cette chic néo-brasserie vous propose de fêter le Nouvel An 2025 avec un pianiste chanteur le mardi 31 décembre 2024, d'un super menu-carte à "au choix" à 180 € hors boisson.
Fêtez le Nouvel An à bon compte, dans l'atmosphère chic et décontractée de cette superbe néo-brasserie d’angle avec pignon sur la place Victor Hugo.
Le réveillon du nouvel An à la chic néo Brasserie Victor Hugo
Vous aimerez son cadre chaleureux de néo-brasserie, parfaitement mis en scène par l'habile Designer Richard Lafond.
A l'entrée, on découvre un long bar accueillant qui invite à une pause cocktail, la mixologie faisant partie des fondamentaux de la maison. Juste en face, un long mange debout accueille ceux qui veulent juste siroter un verre ou qui ne souhaitent pas s’installer à table.
A la suite figure une belle salle à manger au sol carrelé à l'ancienne, avec des murs recouverts de carrelage blanc rehaussés de miroirs et de gravures de personnages de l'époque de Victor Hugo.
Une halte parfaite pour assouvir toute les faims dès l'aube jusqu'au cœur de la nuit, dans une ambiance rétro très agréable et reposante.!
Pour fêter le Nouvel An, vous avez le choix entre un super menu à 100€ avec une coupe de champagne et un amuse-bouche, ou une remarquable carte avec de jolis mets festifs à prix raisonnables et même une sélection de plateaux de fruits de mer à consommer sur place ou à emporter (remise de 15% sur le prix à consommer sur place)
Même les enfants sont à la fête avec leur menu à seulement 25€, pour un blanc de volaille rôti ou saumon fumé, une glace une boisson.
Tout ce qu'il faut pour faire la fête et passer un très agréable réveillon du Nouvel An bercé par la musique d'un pianiste-chanteur, en famille en amoureux ou entre amis.
Chaleureux réveillon du Nouvel An avec un pianiste chanteur, autour d'un super menu-carte à 180 € hors boisson.
Brasserie Victor Hugo
Accueil jusquà 2h du matin
4 place Victor Hugo, Paris 16ème
Métro Victor Hugo
Plan du quartier
Site Internet
Afficher le numéro*
*N° de téléphone non surtaxé
Menu "au choix" carte du réveillon du Nouvel An
Apéritif :
1 coupe de champagne EPC blanc de noirs
& mini croque-truffe
***
Entrée au choix :
Foie gras de canard mi-cuit, chutney aux figues
Saumon fumé d'Ecosse bio, crème acidulée
Carpaccio de Saint-Jacques & truffe noire
Tartare de dorade huile d'olive de Sorrente & citron, caviar
Velouté de châtaignes, caillé de chèvre & truffe
Foie gras poêlé, pomme & raisins, sauce verjus
***
Plat au choix :
Volaille jaune aux morilles, pousses d'épinard
Bar sauvage rôti, champignons des bois
Saint-Jacques dorées, butternut & trompettes
Filet de bœuf Rossini, pomme purée truffée
***
Nos fromages & desserts au choix :
Brie truffé
Mont-blanc
Vacherin contemporain mangue & passion
Clémentine gratinée au sabayon de champagne
Palet chocolat grand cru au praliné noisette
Ces informations sont à valider à la réservation
FAQ : Pourquoi choisir la Brasserie Victor Hugo pour le réveillon du Nouvel An ?
1. L'esprit authentique
Q : Quelle est l'ambiance de la brasserie ?
R : La Brasserie Victor Hugo conserve l'esprit des brasseries parisiennes traditionnelles. Le décor avec ses banquettes en cuir, ses miroirs d'époque et son bar convivial crée une atmosphère typiquement parisienne.
2. La cuisine de brasserie
Q : Que propose le menu du réveillon ?
R : Le chef prépare un menu festif qui respecte les classiques de la brasserie : plateau de fruits de mer, viandes rôties, desserts traditionnels. Les plats sont généreux et préparés avec des produits de saison.
3. L'emplacement pratique
Q : Où se situe la brasserie ?
R : Elle se trouve dans le 16e arrondissement, près de la place Victor Hugo. Le quartier est facilement accessible en métro et dispose de parkings à proximité. La brasserie est à distance de marche de l'Arc de Triomphe.
4. L'ambiance conviviale
Q : Comment se passe la soirée ?
R : La soirée est festive mais reste conviviale. L'équipe prépare des animations simples, et le passage à minuit se fait dans la bonne humeur, sans excès.
5. Le service à la française
Q : Comment se déroule le service ?
R : Les serveurs, en tenue de brasserie traditionnelle, assurent un service professionnel et sympathique. Ils connaissent leurs produits et savent conseiller les clients sur les plats et les vins.
6. Les horaires adaptés
Q : Quels sont les horaires du réveillon ?
R : La brasserie accueille les convives pour le dîner à partir de 19h30 et reste ouverte après minuit. Cela permet de profiter de la soirée à son rythme, sans se sentir pressé.
7. Les tarifs raisonnables
Q : Quel est le rapport qualité-prix ?
R : La Brasserie Victor Hugo propose une formule réveillon complète (apéritif, entrée, plat, dessert, vins) à un prix correct pour Paris, tout en maintenant la qualité de ses produits.
Question bonus
Q : Comment faire une réservation ?
R : Les réservations se font par téléphone. Il est recommandé de réserver au moins un mois à l'avance pour le réveillon.
