Chic réveillon iodé chez Marius et Janette
Découvrez notre sélection actualisée des réveillons du Nouvel An à Paris.
Cette page présente une ancienne édition du réveillon. Les informations indiquées peuvent avoir évolué depuis.
Pour célébrer le Nouvel An 2026 au dîner du mercredi 31 décembre 2025, le fameux restaurant marin Marius et Janette, a composé une carte « Spéciale Fêtes », qui vous permettra de faire un superbe réveillon sur mesure, autour de 190€ hors boissons.
On ne présente plus Marius et Janette, fameuse escale marine de l’Alma, adresse privilégiée pour tous les amateurs d’huîtres, coquillages, crustacés, poissons d’arrivages et autres produits marins.
Superbe réveillon marin et iodé à la carte chez Marius et Jeannette
On adore son décor en acajou dans un registre yacht de luxe conçu par le génial décorateur Slavick, son ambiance chic et très parisienne et ses tables couvertes de nappes à carreaux comme dans un restaurant des calanques !
Mais surtout, on apprécie ici le meilleur des produits de la mer, avec des huîtres admirablement fraîches, des poissons de petits bateaux ou de pêche côtière, qui sont ensuite parfaitement mis en scène par l’habile cuisinier Laurent Audiot qui tenait auparavant les fourneaux de La Fontaine Gaillon du célèbre acteur Gérard Depardieu.
Faites confiance à ce grand professionnel pour vous mitonner les plus beaux produits marins de façon magistrale qui vous régaleront jusqu’à la dernière bouchée !
Pas de menu imposé pour le réveillon du Nouvel An chez Marius et Jeannette, mais une carte spéciale qui permet de festoyer pour quelque 190 € hors boissons.
Marius et Jeannette
4, avenue George V - 75008 Paris
Métro Alma-Marceau
Afficher le numéro*
*N° de téléphone non surtaxé
La carte spéciale réveillon du Nouvel An :
Huîtres & coquillages :
Fines de Claire N°3 Marennes d'Oléron (les six) 35€
Spéciales d'Utah Beach N°4 (les six) 42€
Spéciales N°2 Marennes d'Oléron (les six) 48€
Huîtres plates de la Baie de Quiberon (les six) 55€
Praires de Bretagne (les six) 44€
Homard Breton 500g 96€
Bouquet Breton 62€
Langoustines vivantes de l'île de Skye 48€
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Entrées :
Huîtres chaudes au champagne 48€
Carpaccio de bar, huile d'olive vierge & truffe fraîche 49€
Consommé de bœuf, ravioles de foie gras à la truffe noire 51€
Salade de homard Breton 61€
Pommes de terre tièdes, caviar & ciboulette 62€
Ravioles de langoustine au jus de truffe 56€
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Plats :
Coquilles Saint-Jacques poêlées au jus de truffe 78€
Sole de petit bateau poêlée au beurre demi-sel 92€
Filet de bar & légumes d'hiver cuisinés en cocotte à l'huile d'olive vierge 86€
Loup grillé à l'écaille ou en croûte de sel 92€/pers.
Homard Breton au court-bouillon 96€
Filet de bœuf Rossini 90€
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Desserts :
Soufflé chaud à la framboise, sorbet framboise et champagne rosé 27€
100% tout Chocolat 32€
Mont-Blanc, châtaignes & myrtilles 26€
Bûche chocolatée aux framboises et à la vanille 28€
Omelette Norvégienne à la vanille et au Grand Marnier 26€
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FAQ – Réveillon du Nouvel An à Marius et Janette à Paris
Où fêter le réveillon du Nouvel An à Paris ?
Marius et Janette propose de célébrer le réveillon du Nouvel An dans un cadre élégant et chaleureux, au cœur du quartier de l’Alma à Paris. Cette adresse réputée pour sa cuisine de la mer accueille la Saint-Sylvestre autour de beaux produits marins et d’une ambiance chic et parisienne.
Que propose Marius et Janette pour le réveillon du Nouvel An ?
Pour la Saint-Sylvestre, Marius et Janette propose une carte spéciale fêtes permettant de composer son dîner selon ses envies. Huîtres, coquillages, homard, langoustines, poissons, Saint-Jacques et autres produits de la mer sont notamment à l’honneur. Le restaurant propose ainsi un réveillon sur mesure plutôt qu’un menu unique imposé.
Le réveillon à Marius et Janette est-il proposé à la carte ?
Oui. C’est l’une des particularités de ce réveillon. Marius et Janette ne propose pas un menu unique imposé mais une carte spéciale permettant à chaque convive de choisir ses plats. Cette formule est particulièrement intéressante pour les amateurs de produits de la mer qui souhaitent composer eux-mêmes leur dîner de Saint-Sylvestre.
Quels produits de la mer peut-on déguster pour le réveillon ?
La carte spéciale du réveillon met à l’honneur une belle sélection de produits de la mer : différentes variétés d’huîtres, coquillages, praires, langoustines, bouquet breton et homard breton. Les amateurs de produits iodés peuvent ainsi commencer leur repas par une sélection particulièrement festive.
Quelles entrées sont proposées pour le Nouvel An à Marius et Janette ?
La carte de réveillon propose plusieurs entrées raffinées autour de produits de fête. On retrouve notamment des huîtres chaudes au champagne, un carpaccio de bar à l’huile d’olive et à la truffe fraîche, un consommé de bœuf accompagné de ravioles de foie gras à la truffe noire, une salade de homard breton ou encore des pommes de terre tièdes au caviar.
Quels poissons et plats de fête peut-on choisir pour le réveillon ?
La carte de la Saint-Sylvestre propose plusieurs plats autour des produits de la mer, notamment des coquilles Saint-Jacques poêlées au jus de truffe, une sole de petit bateau au beurre demi-sel, un filet de bar accompagné de légumes d’hiver ou encore un loup grillé ou préparé en croûte de sel. Le homard breton figure également parmi les propositions. Les amateurs de viande peuvent quant à eux opter pour un filet de bœuf Rossini.
Marius et Janette est-il un restaurant adapté aux amateurs de fruits de mer ?
Oui. Marius et Janette est particulièrement réputé pour ses huîtres, coquillages, crustacés et poissons, ce qui en fait une adresse tout indiquée pour les amateurs de cuisine marine souhaitant célébrer le Nouvel An autour de produits iodés.
Quelle ambiance attendre pour le réveillon à Marius et Janette ?
Le restaurant associe une ambiance chic et parisienne à un décor inspiré de l’univers des yachts. L’acajou, les détails marins et les nappes à carreaux évoquant les restaurants des calanques créent un cadre chaleureux et original pour un dîner de Saint-Sylvestre.
Le réveillon à Marius et Janette convient-il à un dîner en couple ?
Oui. Son atmosphère élégante et chaleureuse en fait une adresse agréable pour célébrer le Nouvel An en couple. La possibilité de composer son dîner à la carte permet également de choisir précisément les produits que l’on souhaite déguster pour cette soirée particulière.
Peut-on fêter le Nouvel An entre amis chez Marius et Janette ?
Oui. Le restaurant convient également à un réveillon entre amis, notamment pour les amateurs d’huîtres, de coquillages, de crustacés et de poissons. La carte spéciale permet à chacun de choisir ses plats selon ses goûts et de composer un dîner de fête personnalisé.
Quels desserts sont proposés pour le réveillon à Marius et Janette ?
La carte de la Saint-Sylvestre propose plusieurs desserts gourmands, notamment un soufflé chaud à la framboise accompagné d’un sorbet et de champagne rosé, un dessert tout chocolat, un Mont-Blanc aux châtaignes et aux myrtilles, une bûche chocolatée aux framboises et à la vanille ou encore une omelette norvégienne à la vanille et au Grand Marnier.
Où se trouve Marius et Janette à Paris ?
Marius et Janette se trouve 4 avenue George V, dans le 8e arrondissement de Paris, dans le quartier de l’Alma. Le restaurant est facilement accessible par la station de métro Alma-Marceau.
Pourquoi choisir Marius et Janette pour le réveillon du Nouvel An à Paris ?
Marius et Janette permet de célébrer la Saint-Sylvestre autour d’une cuisine de la mer raffinée et généreuse, dans un décor élégant inspiré de l’univers marin. Sa carte spéciale fêtes, qui permet de composer son dîner à la carte, constitue un véritable atout pour les amateurs de fruits de mer, de poissons et de crustacés.
Pourquoi choisir un réveillon marin à Paris ?
Un réveillon marin offre une alternative originale aux menus traditionnels de la Saint-Sylvestre. Chez Marius et Janette, les huîtres, coquillages, crustacés, poissons et produits de fête permettent de composer un dîner particulièrement gourmand et iodé pour terminer l’année dans un cadre chic et parisien.
Faut-il réserver pour le réveillon du Nouvel An chez Marius et Janette ?
Oui, la réservation est vivement recommandée pour le dîner du 31 décembre. Les informations concernant la carte spéciale, les horaires et les conditions du réveillon sont à confirmer au moment de la réservation.
Article rédigé par Jean-Claude Mariani – Dernière mise à jour : août 2026
N.B. Ces informations sont à valider à la réservation
