Brasserie Lutetia

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Hôtel mythique de Saint-Germain-des Près, le Lutétia est non seulement un vrai palace parisien mais également une halte gastronomique éminente. 

Le réveillon du Nouvel An au Lutetia

D'abord grâce au Paris, son superbe restaurant gastronomique étoilé au Michelin où officie le talentueux cuisinier étoilé au Michelin, Philippe Renard; mais également grace à sa jolie brasserie style art déco des années 30.

Une halte gourmande superbement mise en scène par Sonia Rykiel dont la convivialité élégante séduit une clientèle très parisienne, donc parfaite pour célébrer la nouvelle année dans une chaleureuse ambiance Rive Gauche

Pour le réveillon de la Saint-Sylvestre  le talentueux cuisinier Philippe Renard à composé un remarquable réveillon de la Saint-Sylvestre 

  Menu du réveillon de la Saint-Sylvestre :

• Huîtres « Perles de l’Impératrice » d’Arcachon en gelée de citronnelle, 
  lentilles vertes du Puy à la laitue de Mer 
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• Pressé de foie gras de canard des Landes au coing, 
  chutney d’oignon rouge à la myrtille et à la pomme « Clochard » 
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• Fricassée de homard de l’Atlantique et Saint-Jacques d’Erquy, 
  potimarron au fenouil et au citron vert pimenté, 
  jus à la truffe noire du Vaucluse, gratin de pomme et de céleri aux noix  
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• Craquant de chocolat « Caraïbe » aux clémentines, 
  crème légère aux marrons de Piémont, sorbet du fruit 
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• Café et bonbons
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Brasserie Lutetia
Hôtel Lutetia
45, boulevard Raspail
Métro : Sèvres-Babylone 

N.B. Ces informations sont à valider à la réservation.