L'Auberge Dab fête le Nouvel An 2027 à la carte

Dîner du réveillon du Nouvel An 2027 le jeudi 31 décembre 2026 et le déjeuner du jour de l'an le vendredi 1er janvier 2027 aux prix habituels. Comptez autour de 60€ hors boisson pour un délicieux repas

Navire amiral des brasseries Joulie, cette institution chic de la porte maillot connaît depuis des années un succès tout à fait mérité, déjà grâce à son décor cossu, avec des tables et box qui respectent l'intimité de la clientèle chic qui fréquente assidument la maison. 

Chic Réveillon et déjeuner du jour de l'An 2027 à petits prix

Mais sa réputation, flatteuse, tient tout autant à sa carte, et à un banc de fruits de mer qui collectionne le meilleur du genre, avec une « collection » d’huîtres griffées Magnon pour les fines de Claires, Cadoret pour les belons, Gillardeau pour les spéciales…

Comme vous l’avez compris, ici on ne triche pas... et pas d'avantage pour les réveillons où c'est la belle carte habituelle, juste enrichie de quelques plats de fêtes qui sert de viatique pour ce voyage vers la nouvelle année !

Comptez à partir de 60 € hors boissons. N.B. Les formules et/ou menus ne sont pas servis pendant les fêtes.

Le réveillon du Nouvel An au Restaurant Auberge Dab

Voiturier 
161, av de Malakoff (16e).
Métro : Porte Maillot 
Afficher le numéro^*
*N° de téléphone non surtaxé. 
Plan du quartier

Exemples de suggestions festives spéciales Nouvel An
***
Carpaccio de Saint-Jacques, caviar Avruga 17€
***
Filet de boeuf façon Rossini, fricassée de champignons 43€
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Carpaccio de poires confites au citron vert 10€

Voir la carte de l’Auberge Dab

FAQ – Réveillon du Nouvel An à l’Auberge Dab à Paris

Où fêter le réveillon du Nouvel An à Paris ?

L’Auberge Dab propose de célébrer le réveillon du Nouvel An à la Porte Maillot, dans le 16e arrondissement de Paris. Cette brasserie française élégante accueille les convives dans un décor chic et confortable, avec une carte qui permet de composer librement son dîner de Saint-Sylvestre.

Que propose l’Auberge Dab pour le réveillon du Nouvel An ?

Pour le 31 décembre, l’Auberge Dab conserve sa carte habituelle, à laquelle s’ajoutent quelques suggestions spécialement imaginées pour les fêtes. Cette formule permet de profiter d’un dîner de réveillon à la carte plutôt que d’un menu unique imposé.

Le réveillon à l’Auberge Dab est-il à la carte ?

Oui. C’est même l’une des principales particularités de cette adresse pour le Nouvel An. Les convives peuvent choisir leurs plats directement sur la carte habituelle du restaurant, enrichie de quelques propositions festives.

Quels plats de fête peut-on déguster pour le Nouvel An à l’Auberge Dab ?

Parmi les suggestions festives proposées pour le Nouvel An figurent notamment un carpaccio de Saint-Jacques au caviar Avruga, un filet de bœuf façon Rossini accompagné d’une fricassée de champignons ou encore un carpaccio de poires confites au citron vert. Les propositions peuvent évoluer et sont à confirmer lors de la réservation.

L’Auberge Dab propose-t-elle des fruits de mer pour le réveillon ?

Oui. Les fruits de mer occupent une place importante dans l’identité de l’Auberge Dab. Son banc de fruits de mer propose notamment différentes variétés d’huîtres, parmi lesquelles des huîtres Magnon, Cadoret ou Gillardeau. C’est donc une adresse particulièrement intéressante pour les amateurs de coquillages et de produits de la mer.

Peut-on manger des huîtres pour le réveillon à l’Auberge Dab ?

Oui. Les huîtres font partie des spécialités de la maison et permettent de commencer le dîner de Saint-Sylvestre autour d’un produit particulièrement apprécié pour les fêtes. La sélection disponible est à vérifier au moment de la réservation.

Quelle cuisine propose l’Auberge Dab pour le Nouvel An ?

L’Auberge Dab propose une cuisine française de brasserie, avec une place importante accordée aux produits de la mer et aux classiques gourmands. Pour le réveillon, les convives peuvent retrouver cette cuisine à travers la carte habituelle ainsi que quelques suggestions festives.

Quelle ambiance attendre pour le réveillon à l’Auberge Dab ?

L’Auberge Dab propose un cadre chic, confortable et chaleureux. Son décor soigné, ses tables et ses box permettent de profiter du dîner dans une atmosphère élégante, tout en conservant l’esprit convivial d’une grande brasserie parisienne.

Les tables et les box de l’Auberge Dab sont-ils adaptés à un réveillon en couple ?

Oui. Les tables et box de l’établissement sont particulièrement appréciés pour leur côté confortable et leur intimité. L’Auberge Dab peut ainsi convenir à un réveillon romantique à Paris, notamment pour les couples qui préfèrent un dîner au calme plutôt qu’une soirée dansante.

Peut-on fêter le Nouvel An entre amis à l’Auberge Dab ?

Oui. La formule à la carte permet à chacun de choisir les plats qui lui plaisent, ce qui convient parfaitement à un dîner entre amis. Les amateurs de fruits de mer comme ceux qui préfèrent la viande peuvent ainsi composer leur repas selon leurs envies.

Où se trouve l’Auberge Dab à Paris ?

L’Auberge Dab est située 161 avenue de Malakoff, 75016 Paris, à proximité immédiate de la Porte Maillot. Le restaurant est facilement accessible par le métro Porte Maillot et dispose également d’un service de voiturier.

L’Auberge Dab est-elle proche des Champs-Élysées ?

Oui. La Porte Maillot se trouve à proximité de l’avenue des Champs-Élysées et de l’Arc de Triomphe. L’emplacement de l’Auberge Dab permet donc de profiter facilement de l’ouest parisien pendant la soirée du Nouvel An.

Pourquoi choisir un réveillon à la carte à Paris ?

Un réveillon à la carte permet de conserver davantage de liberté qu’un dîner organisé autour d’un menu imposé. À l’Auberge Dab, chacun peut choisir ses plats parmi la carte habituelle et les suggestions festives proposées pour la Saint-Sylvestre.

Pourquoi choisir l’Auberge Dab pour le réveillon du Nouvel An ?

L’Auberge Dab réunit plusieurs atouts pour une Saint-Sylvestre à la carte à Paris : un cadre chic à la Porte Maillot, une cuisine française de brasserie, un important choix de fruits de mer et quelques suggestions spécialement pensées pour les fêtes. Une formule intéressante pour ceux qui souhaitent célébrer le Nouvel An autour d’un dîner personnalisé.

Faut-il réserver pour le réveillon du Nouvel An à l’Auberge Dab ?

Oui, il est recommandé de réserver à l’avance pour le dîner du 31 décembre. Les suggestions spéciales de Nouvel An ainsi que les conditions du service sont à confirmer lors de la réservation, les propositions pouvant évoluer selon l’édition du réveillon.

Article rédigé par Jean-Claude Mariani – Dernière mise à jour : août 2026

N.B. CLa listes des mets spéciaux et ces informations sont à valider à la réservation