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Noël à la carte Chez Francis

Chic réveillon de Noël à la carte Chez Francis

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Pour le réveillon de Noël dimanche 24 décembre 2023, cette brasserie chic de l'Alma vous propose de festoyer autour de sa riche et généreuse carte pour quelque 110€

Navire amiral de la famille Richard à la tête de nombreuses belles adresses très parisiennes, la brasserie Chez Francis trône fièrement au cœur du Triangle d’Or des Champs-Elysées

Réveillon de Noël chic et très parisien Chez Francis à L’Alma 

Inutile de dire que les habitués de cette belle maison au cadre rouge impérial signé par le talentueux décorateur Yves Rochon seront au rendez vous, en excellente compagnie avec tous ceux qui veulent profiter de la période des fêtes pour découvrir cette maison huppée.

Réveillon du Nouvel An chez Francis à l'Alma

Ceux veulent aller sur les Champs Elysées pour célébrer la nouvelle année, n’auront d’ailleurs que quelques pas à faire pour rejoindre la plus belle avenue du monde, et la foule en liesse qui s’y réunit tous les ans.

En tous cas vous serez parfaitement à votre aise, pour apprécier à loisir le superbe menu de réveillon mis en scène par l’habile cuisinier Khoï Vu, avec tout ce qu’il faut pour faire le bonheur de tous les gastronomes !

 Autour de 180€

Chez Francis
7 Place de l'Alma, Paris 8e
Métro Alma Marceau
Voiturier
Plan du quartier

Menu du réveillon du Nouvel An

Les fruits de mer
***
Entrées au choix
Pizzetta à la truffe faite maison 29€
6 Escargots de Bourgogne 35€
Saumon Fumé Bio de la Maison du Moulin du Couvent 36€
Carpaccio de Saint-Jacques & truffe 32€
Foie Gras de canard maison, Chutney de figues 35€
Burrata, roquette & truffe noire 38€
Haricots verts frais, copeaux de foie gras 29€
Velouté de Châtaignes, mousse de cèpes 28€
Bar sauvage en tartare & caviar 38€
***
Plat au choix :
Suprême de volaille jaune, sauce aux morilles 42€
Château Filet version Rossini 54€
Le Tigre, simplement mariné & émincé 45€
Côte de veau 350gr crème de cèpes 49€
Belle sole meunière 80€
Cabillaud au lait de coco citronnelle 42€
Gambas sautées, basilic thaï 38€
Noix de Saint-Jacques à la provençale 42€
Risotto à la truffe noire 54€
Phad Thaï aux gambas 38€
Dos de bar sauvage, beurre citronné 49€
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Fromage et desserts : 
Salade de fruits exotiques 16€
Crème brûlée vanille 15€
Citron givré de “Chez Fruttini” 16€
Moelleux tout chocolat 16€
Pavlova façon Mont-Blanc 18€
Baba bouchon, rhum à discrétion, crème légère 17€
The Profiterole 17€
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 NB : ces informations sont à confirmer à la réservation