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On a testé le Mary Céleste. Impossible de parler de ce restaurant sans parler du voilier Mary Céleste, qui fut retrouvé en 1872 dérivant toutes voiles dehors dans l'Atlantique, les cales pleines de fûts d'alcool mais sans nulle âme qui vive à bord. Un mystère qui n'a jamsi été éclairci.
En tous cas, ce bistrot restaurant marin ne lui ressemble pas, car on ne constate nulle dérive, bien au contaire, la maison suit sa route avec brio... avec plein de passagers à son bord !
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Vous souvenez vous de Ploum, restaurant improbable « brut de béton » à côté de la République et avez-vous encore en mémoire sa cuisine en VO et décalée à tout petit prix qui faisait un vrai tabac ?
Eh bien c’est reparti, Sourasack Phongphe ayant ouvert Soma à l’automne 2014 cette version parisienne et moderne des isakayas japonais, bistrots à la mode nipponne, où l’on se retrouve en bandes joyeuses pour boire du saké et autres boissons que l’on accompagne de petits plats conviviaux.
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Presque inattendu dans cette rue entre République et Bastille, le luxueux hôtel Les Jardins du Marais est idéalement situé au cœur du Marais et à deux pas de la Place des Vosges. Ses 263 chambres et suites sont réparties dans de petits bâtiments qui ceinturent un immense patio et son incroyable terrasse au charme délicieusement bucolique.
Une véritable aubaine pour les amateurs de terrasses, qui dès le mois de mai peuvent y déjeuner ou y dîner dans une ambiance calme et sereine.
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Glou ? Drôle de nom pour un resto ! Mais ça n'empêche pas que ce restaurant du Marais qui fait face au Musée Picasso, soit vraiment « glop » côté assiette !
D'abord, l'endroit ne manque pas d'agrément avec, derrière une façade verte, une salle tout en longueur, éclairée par des suspensions noires épurées, des murs en pierre grattée et en briques, un escalier métallique qui conduit à la salle en étage, et d'épaisses tables en bois.
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N'allez pas confondre ce bistrot avec un autre restaurant au nom très voisin, comme le Passage de Senderens, ou celui installé passage de la Bonne Graine près de l'avenue Ledru Rollin, car chacun d'entre eux joue sur un registre différent.
Ici, outre un petit menu au déjeuner, c'est en effet plutôt genre tapas version tendance, un peu dans l'esprit du Dauphin de l'avenue Parmentier.
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