Xau... une vodka en or !
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Belges professionnels de la restauration et des bars de luxe amoureux de la France, Sergio Diovisalvi et Cédric Cornélissens ont eu un jour l’idée originale de créer « une vodka qui serait la parfaite incarnation de ce que la France sait faire de mieux en matière de luxe et de raffinement »
Ainsi est née en 2020 la vodka Xau millésime 2019, produit 100% artisanal élaboré en Bourgogne
Xau, une vodka… dorée sur tranche !
Bien que produite en Bourgogne, la vodka Xau ne doit rien à la vigne et au vin, mais est élaborée dans une distillerie bourguignonne à partir d’une sélection des meilleurs blés français et d’eau pure des Vosges.
Après une quintuple distillation dans des alambics vieux de deux siècles, les eaux de vie sont élevées en fûts de chêne, d’où une vodka à la robe transparente et légèrement dorée, avec des aromes torréfiés nuancés de notes d’agrumes : de quoi surprendre les amateurs de vodka qui ne trouveront pas les critères de leurs vodkas habituelles !
Même recherche pour le flacon, totalement inédit et recouvert d’or pur 24 carats qui se présente sous la forme d’un lingot posé à plat dans son écrin, tel un bijou rare.
Un mariage élitiste, avec au final une vodka en série limitée à 1 300 bouteilles de 50 cl ; à 359€ le coffret !
De quoi faire un cadeau rare (nous vous conseillons d’ailleurs et même si ça ne se fait pas, de laisser traîner la facture, afin que celle ou celui à qui vous coffret ce coffret chic, puisse voir combien vous tenez à elle ou à lui !).
En vente chez des cavistes, épiceries fines, hôtels de luxe. Elle est aussi en vente, sur Internet : xau.boutique
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération
