Single Malt Bushmills 25ans et 30 ans : de prestigieux cadeaux !
Informations périmées. Pour voir nos offres pour Noël et le Nouvel An Cliquez ICI
Bushmills Irish Whiskey est élaboré dans la Old Bushmills Distillery, plus ancienne distillerie sous licence au monde, située près de la chaussée des géants en Irlande du nord.
Depuis sa fondation en 1608, la distillerie préserve son héritage grâce à un savoir-faire transmis entre générations.
Pour les fêtes 2024, Bushmills lance deux Single Malts d'exception
La gamme inclut des blends et single malts au goût smooth caractéristique. Colum Egan, Master Distiller, et Alex Thomas, Master Blender, perpétuent l'excellence à travers une sélection minutieuse des fûts de vieillissement pour garantir qualité et complexité des saveurs. Bushmills Irish Whiskey :
Tirés de la plus grande réserve au monde de whisky single malt irlandais vieilli et parmi les whiskies les plus rares jamais produits dans la distillerie du comté d'Antrim, les cuvées 25 et 30 ans marquent l'entrée audacieuse de Bushmills dans le segment des single malts ultra prestigieux. Ces deux éditions rares offrent une profonde douceur, apportée par la triple distillation, et des notes complexes et uniques.
Ces nouveaux single malts sont présentés dans un flacon et un emballage reflétant une élégance contemporaine mais intemporelle, aussi distinctive et luxueuse que le liquide qu'elles contiennent. Le coffret cadeau hexagonal, créé sur mesure, contient une bouteille aux épaules évasées qui soutiennent le bouchon gravé de l'alambic de la distillerie.
La base en verre épais hexagonale est un fier clin d'œil à la provenance de Bushmills et à la Chaussée des Géants, site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO qui se trouve à deux pas de la distillerie et est source d'inspiration pour Bushmills depuis des siècles.
Le Bushmills 25 ans
Mise en bouteille à 46% et sans filtration à froid après vieillissement en deux étapes : d'abord élevé dans des anciens fûts de bourbon et de sherry pendant 4 à 6 ans ce single malts sa été vieilli pendant 21 ans dans des fûts de chêne de Ruby Port Pipes de premier remplissage
Notes de dégustation :
Couleur : Or tirant vers le rouge
Nez : Riche et complexe, intenses arômes de fruits noirs mûrs, mêlés à des notes de miel et de bois légèrement grillé
Palais : Notes d'amandes douces suivies de cerises caramélisées, de prunes et de mûres, notes intenses de chocolat noir mêlées à des arômes doux d'épices, évoluant vers des notes de miel et de bois
Finale : Longue et persistante. Les remarquables notes chaudes et boisées du chêne, la douceur du porto et les épices douces continuent à s'épanouir longtemps après la dernière goutte dégustée
En vente chez les cavistes spécialisés au prix conseillé de 1250€ la bouteille de 70cl
Le Bushmills 30 ans
Mise en bouteille à 46% et sans filtration à froid après vieillissement sur la côte de North Antrim pendant plus de 14 ans dans d'anciens fûts de sherry oloroso et de bourbon, puis transfert dans d'exceptionnels fûts de sherry Pedro Ximénez de premier remplissage pendant 16 ans
Notes de dégustation :
Couleur : Or intense
Nez : Arômes intenses de raisins secs, de figues, de pruneaux et de dattes, entremêlés de caramel, de clou de girofle et d'épices douces
Palais : La bouche est veloutée et onctueuse. Notes sucrées de dattes, de raisins secs et de figues, suivies de praliné et d'écorce d'orange, avant d'évoluer vers des notes de vanille et de pâtisserie. Une explosion de saveurs pour le palais
Finale : Longue finale complexe qui souligne le nombre impressionnant d'années que ce whiskey a passé à acquérir son caractère unique. Les notes de fruits secs et de caramel sont persistantes. Un single malt élégant et raffiné
En vente chez les cavistes spécialisés au prix conseillé de 2000€ la bouteille de 70cl
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
