Champagne Gosset Celebris Rosé 2008
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Née en 1584, Gosset est la plus ancienne maison de vin de la Champagne, et est réputée pour son savoir faire pour vinifier de grands champagnes dans le respect de la tradition.
Pour célébrer Noël 2021 et le Nouvel An 2022, Champagne Gosset nous présente sa cuvée Celebris Rosé 2008, une cuvée qui a demandé 13 ans de travail avant de pouvoir être mise sur le marché !
Coffret fêtes champagne Gosset Celebris Rosé 2008 pour Noël 2021 le Nouvel An 2022
Celebris Rosé 2008
Le champagne Gosset Celebris Rosé 2008 est une cuvée d’exception en édition limitée, et seulement la quatrième du genre en 25 ans.
Cette cuvée est même confidentielle, et proposée en édition limitée à 15 000 bouteilles
Elle est composée de 72% de Chardonnay, 28% de Pinot Noir dont 8% de vin rouge (Ambonnay, Bouzy, Cumières), et dosée à 6,5 g/l.
Une grande bouteille à servir à sa table pour les réveillons, ou bien à offrir en cadeaux
Notes de dégustation :
Robe : rose cuivré, lumineuse et cristalline, l’expression de son long vieillissement en cave
Nez : marqué par des arômes de confiture de fraises, d’épices (poivre noir) et de menthol, qui se prolonge par des notes de fruits d’été bien mûrs : pêche, nectarine et abricot
Bouche : très gourmande, sur des saveurs de cerise noire mûre, mais équilibrés par une note d’orange sanguine qui apporte une délicate fraîcheur acidulée bienvenue.
Une cuvée parfaite avec du foie gras, de la volaille rôtie ou en sauce, sur une tarte aux fraises, voire pour accompagner tout un repas.
La cuvée Gosset Celebris Rosé 2008 brut (75 cl) est en vente au prix public conseillé de 175 € chez de nombreux cavistes, ou en vente directe :
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
