Saint Valentin très Pink Lady !

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Pour la Saint Valentin, mesdames messieurs, emmenez l’élu(e) de votre cœur croquer la pomme dans l’un des restaurant les plus originaux de Paris, où la "pomme attitude" règne en maîtresse absolue et sans concession : le Pomze.

Une Saint-Valentin… aux pommes !

Ici, tout est voué au culte de la pomme à boire, à manger... et même à regarder : même les fleurs sont remplacées par des compositions « pommales ».

Bref, vous verrez  ce fruit sous toutes les coutures et ce  restaurant proposera à tous les amoureux de se laisser séduire par ce fruit de la tentation… avant de croquer la pomme !

La Saint Valentin au restaurant Pomze

Pour bien marquer son domaine, le 14 février, le menu sera entièrement dédié à la célèbre pomme Pink Lady, jolie petite pomme rose-rouge riche de saveurs, à la fois sucrée et acidulée. De l'entrée au dessert, elle fera chavirer les cœurs  et se mariera à la perfection aux plats des tourtereaux:

Une Saint Valentin placée sous le signe de la passion dévorante… Savourez ce "lovely menu" les yeux dans les yeux.

 

Menu de la Saint Valentin :

  • Entrées au choix : 
    Gauffre au sarrasin, Crème de Brie Nangis, salade de pommes rôties à l’huile de truffe, ou 
    Saumon label rouge, façon gravlax, Trévise, Pink lady et betterave 
    *
  • Plats au choix : 
    Saint Jacques et couteaux de Bretagne, risotto d’épeautre aux champignons, ou 
    Filet de bœuf aux morilles et bûches de pommes de terre « Amandine », sauce au pommeau 
    *
  • Desserts au choix : 
    Marquise très chocolat au chocolat noir équateur 76% et crème anglaise, ou 
    Tarte Tatin en mille feuilles de pommes confites et glace vanille Bourbon 
    *

Restaurant Pomze 

109, bd Haussmann à Paris 8e. 
Métro : Saint-Augustin 
Plan du quartier 

N.B. Ces informations sont à valider à la réservation  

 

Les restos - guide de restaurants *  Resto à Paris -  Guide de Restaurants

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