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Sandwiches chics du Bristol

Dès le mois de septembre, les clients du Bar du Bristol pourront déguster, au déjeuner et au dîner, un trio de mini-sandwiches innovant.

Servis sur une plaque d’ardoise, ces trois délicieux sandwiches composent un repas complet : entrée, plat et dessert. Et summum de la créativité, un sandwich « à boire », accompagne même ce trio gourmand.  

Cette nouveauté a été réalisée sur une idée originale du talentueux cuisinier Eric Frechon, « Espoir 3 Etoiles » au guide Michelin 2008, qui supervise l’ensemble des cuisines de l’Hôtel Le Bristol. Ces mini-sandwiches sont même élaborés à base de pains crées spécialement pour cette occasion par le chef boulanger du Bristol, Wesley Tulwa.

Restaurants paris BristolIls se déclinent en trois temps :

  • une touche de fraîcheur pour le sandwich « entrée »
  • une composition équilibrée pour le sandwich « plat »
  •  une légèreté fruitée pour le sandwich « dessert » 

Pas de monotonie à craindre, car ces mini-sandwiches évoluent au fil des mois, en fonction des produits de saison. En septembre, le mini-sandwich entrée sera « pain aux olives, chèvre et légumes croquants », le mini-sandwich plat « pain au lardon façon Club Sandwich » et pour le dessert, un mini-sandwich « pain brioché au beurre, framboises et pépins de framboises » régalera les gourmets. Quand au sandwich à boire, c’est une surprise à découvrir !

Ce trio de mini-sandwiches servi au Bar du Bristol est à 38 €.

 Infos Pratiques :

 Le Bar du Bristol

 Ouvert tous les jours

 112 Faubourg Saint-Honoré (8e)

 Réservation : 01 53 43 43 42