L'année du Chien au Bonheur de Chine

Pour célébrer l'année du Chien de Terre, ce chic restaurant chinois vous propose en complément de la carte habituelle, un grandiose dîner impérial à partager autour du homard et d'un exceptionnel canard laqué à la pékinoise, servi le vendredi 16 février 2018 à  seulement 68 € par personne hors boissons.

En Chine, la date du Nouvel An est fixée selon le calendrier lunaire, chaque nouvelle année étant associée à l'un des douze signes du zodiaque chinois associé à l'un des cinq éléments. 

Le Nouvel An chinois 2016 au Bonheur de ChineNouvel An Chinois au Bonheur de Chine

Pour célébrer l'année du chien de terre, cet excellent restaurant chinois de Rueil Malmaison vous propose un menu autour de ses deux plus grandes spécialiéts.

Le homard au senteur impériales :bonheur chine homard

Un homard péché dans le vivier et servi sauté avec des épices d'une exceptionnelle délicatesse aromatique. 

 

Le canard laqué à la pékinoise

bonheur chine canard laque asL'un des plus grandes spécialités de la cuisine impériale chinoise. On sert d'abord la peau parfaitement laquée et découpée devant vous en petites bouchées que vous dégusterez enrioulées d'une petite crèpe à tremper dans une sauce capiteuse. Vous apprécierez ensuite la chair du palmipède sautée aux légumes ou au champignons noirs. Puis on vous servira enfin un excellent potage réalisé avec la carcasse du palmipède. Un grand classique à déguster au moins une fois dans sa vie.

 

Yongwei Chen, patron du Bonheur de Chine, n'étant autre que l'ex chef du fameux restaurant chinois étoilé au Michelin du  15ème arrondissement de Paris, vous êtes assurés de trouver ici une grande et exquise cuisine chinoise.

 

Et compte tenu du cadre particulièrement chic et agréable de son restaurant de Rueil et de sa cuisine exquise et à prix doux, vous ne regretterez pas votre halte dans cette escale gourmande située à quelques minutes du Pont de Suresnes.

 

Réveillon chinois de l'année du Chien de Terre le vendedi 18 janvier 2018, autour d'un exceptionnel menu à partager à deux, à seulement 68 € par personne, autour du homard aux senteurs impériales et du canard laqué à la pékinoise en trois services, c'est un vrai cadeau !.

 

Menu du Nouvel An Chinois 2018

Entrée :
Homard aux senteurs Impériales
*
Plat :
Demi Canard Pékinois en 3 services
*
Dessert
Au choix à la carte
*
Café

Infos Pratiques :

 Restaurant Au Bonheur de Chine
  Accueil jusqu'à 22h30

  2 à 6, allée Aristide Maillol
  (92 - Rueil Malmaison).
  Bus : 144, 241 et 244 - Place de la Paix

  Internet : www.bonheurdechine.com  
  Mail : bonheurdechine@wanadoo.fr
  Téléphone : 

  Plan du quartier

N.B. Ces informations sont à confirmer à la réservation