Du nouveau au Stay Faubourg

Nous vous avions déjà dit tout le bien que nous pensions du Stay Faubourg, l'élégant restaurant du Sofitel Paris Faubourg décoré dans un esprit couture par Didier Gomez, et bien entendu de sa délicieuse cuisine signée Yannick Alleno.

Nous avons eu récemment le plaisir d'aller déjeuner dans l'exceptionnel cadre bucolique de son patio, pour découvrir la nouvelle carte d'été : un vrai bonheur, qui alterne des plats ensoleillés ou  d'un délicieux exotisme, avec en prime en fin de repas la visite de la bibliothèque des desserts.

Nouveautés en série au Stay Faubourg.

Mais ce n'est pas tout !

Le Stay Faubourg nous propose maintenant trois nouveaux rendez vous orchestrés par Yannick  Alleno :

• Stay Friendly
  La formule conviviale du Stay pour des repas chaleureux, où tout, de l’entrée jusqu’au dessert, est conçu autour de plats généreux à partager. Une offre quotidienne servie au dîner uniquement sur réservation, à 60 € par personne, qui propose par exemple une planche de charcuterie, une salade frisée aux lardons, du poulet rôti cocotte grand-mère et enfin une grande tarte aux fruits de saison. 
• Stay Traveller
  Une formule proposée le premier mardi de chaque mois, destinée aux appétits curieux et aux globe-trotters de la gourmandise. Une évasion festive et colorée, autour  de mets qui mettent en scène les saveurs du monde dans le cadre d'un menu à 110 € vins compris. Ainsi, après le dîner Paris-Marrakech, le Stay Traveller rendra hommage à la cuisine de Tokio le 7 juillet 2015.
• Stay Hedonist
  Un rendez vous qui va enchanter les amateurs de bons vins, qui peuvent apprécier chaque lundi un dîner réalisé dans un parfait accord mets et vins par le sommelier du Stay, avec un défilé de grandes bouteilles... vendues à prix coûtant : Chablis Grand Cru, Corton-Charlemagne Grand Cru, Chevalier Montrachet, Condrieu… Que du bonheur !
  

  Infos Pratiques :   Stay Faubourg par Yannick Alleno  Hôtel Sofitel Paris Faubourg  Ouvert tous les jours  Accueil jusqu’à 22h30  Voiturier  15, rue Boissy d’Anglas, Paris 8e    Métro Concorde       Plan du quartier

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