Le Marché de Noël Alsacien à Paris
Véritable tradition alsacienne, le marché de Noël alsacien continue à répandre sa magie, et s’installera également à Paris du 04 à 20 décembre 2019 sur le Parvis de la Gare de l’Est.
En 2019, ce marché célèbre Saint Nicolas dans un mélange de parfums conjuguant cannelle, miel, anis et autres saveurs de Noël. Clou de ce marché, un immense Saint Nicolas grandeur nature en pain d’épices, accueillera les visiteurs.
Le Marché de Noël alsacien à paris : pour faire le plein de spécialités gastronomiques alsaciennes
Comme chaque année, depuis 1982 , pour faire revivre cette tradition du marché de Noël alsacien à Paris un grand chapiteau sera dressé sur le Parvis de la Gare de l’Est à partir du 04 Décembre 2019. Il accueillera, jusqu’au 20 décembre 2019 de nombreuses échoppes à colombages parées de branches de sapin où seront exposées jusqu’au 20 décembre 2019, la plupart des spécialités gastronomiques alsaciennes ainsi que des décorations de Noël.
Tous les jours, diverses animations pour petits et grands, avec des dégustations ainsi que des jeux/concours pour gagner des paniers gourmands garnis seront au programme ; et tous les enfants recevront un petit pain d’épices à l’effigie de Saint Nicolas.
Cette nouvelle édition 2019, sera marquée par la présentation d’un Saint Nicolas géant en pain d’épices. Ce personnage grandeur nature, sera pâtissé à Gertwiller en Alsace dans les ateliers Fortwenger avec 30 kg de farine, 20kg de miel, 20 kg de sucre et des épices. Tout un savoir-faire régional intemporel.
Le marché de Noël Alsacien à Paris
Parvis de la Gare du Nord
Entrée gratuite
Ouvert au public tous les jours du mercredi 4 au vendredi 20 décembre, de 9h à 20h (de 10h à 19h le dimanche et 18h le 20 décembre).
Quelques participants au marché de Noël alsacien 2019
Christlesgut : Charcuterie, fromages, confitures, miel, confiserie, pâtes, pains d'épices
Jardins d'Alsace : Colis cadeaux, plats cuisinés, conserves, foie gras, charcuterie
Foie gras Muller-Weber : Foie gras d'oie et de canard
Geismar : Charcuterie artisanale, spécialités alsaciennes, choucroute, tourtes, petits gâteaux de Noël, confitures
Tante Germaine : Pâtes fraîches alsaciennes
Pâtisserie J. Oster : Pâtisseries, confiseries
Fortwenger : Pains d'épices, bredele de Noël et stollen
Compagnie Alsacienne de Promotion : décoration de Noël
Brasserie Artisanale Saint-Louis : Bières artisanales
La Cave du Tonnelier : Vins, liqueurs , crémant
Cave vinicole de Pfaffenheim : Vins, crémant, Grands Crus
Domaine Jean Becker : Vins d'Alsace, Grands Crus, vendanges tardives et crémants AOC en culture biologique
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération
Cave Materne Haegelin : Vins, crémant, eaux de vie
Stentz Buecher : Vins, crémant et eaux de vie
Distillerie F. Meyer : Eaux de vie, liqueur, whisky alsacien
