Nos meilleurs réveillons du Nouvel An 2027 à Paris, restaurants, diners croisières, cabarets + de 100€

Nos meilleures idées de réveillons à plus de 100€, où fêter le Nouvel An 2027 le jeudi 31 décembre 2026, au restaurant, au cabaret ou au cours d'un réveillon croisière sur la Seine à Paris.

Découvrez ici nos meilleurs réveillons du nouvel An 2027 à moins de 100 €
Découvrez ici nos meilleurs réveillons du nouvel An 2027 à plus de 100 €
Découvrez ici nos meilleurs nos réveillons de Noël 2026 à moins de 100 €
Découvrez ici nos meilleurs nos réveillons de Noël 2026 à plus de 100 € 

Nos meilleures offres du Nouvel An et de la Saint Sylvestre 2027

Vous trouverez plusieurs mois à l'avance dans ParisGourmand.com, quelques réveillons du Nouvel An2027 ainsi que des déjeuners ou des brunchs pour le 1er Janvier 2027 (ils sont dans les premières pages avec le millésime Saint-Sylvestre ou Nouvel An 2027  indiqué en bleu !).

Sachez toutefois que peu de restaurants proposent leurs réveillons du Nouvel An très à l'avance. Alors un conseil : si vous trouvez le réveillon qui vous convient, réservez aussitôt... sinon vous pourriez regretter que l'on vous dise que c'est complet quelques jours plus tard !

Les réveillons du Nouvel An et de la Saint Sylvestre

 Saint-Sylvestre ou Nouvel An ?

On utilise la plupart du temps ces deux termes pour désigner les réveillons du 31 décembre. Sachez toutefois que la Saint-Sylvestre désigne le dernier jour de l'année, donc le 31 décembre, et que le Nouvel An désigne le premier jour de l'année, donc le 1er janvier. Aussi pour éviter toute confusion, nous vous donnons à chaque fois le jour précis !

Le Nouvel An et la Saint-Sylvestre : Traditions, origines et célébrations

Le passage à une nouvelle année est un événement majeur célébré à travers le monde. Tandis que de nombreux pays ont leurs propres traditions et coutumes pour accueillir la nouvelle année, le 31 décembre, appelé aussi la Saint-Sylvestre, est presque universellement associé à la fête et à la réjouissance.

Origines de la Saint-Sylvestre

La Saint-Sylvestre tire son nom du pape Sylvestre I, décédé le 31 décembre 335. Bien que cet événement ne soit pas directement lié au Nouvel An, le nom est resté associé à cette date. Le calendrier grégorien, adopté en 1582 sous le pontificat de Grégoire XIII, a fixé le début de la nouvelle année au 1er janvier, et c'est ainsi que le 31 décembre est devenu le dernier jour de l'année.

Célébrations et traditions à travers le monde

Feux d'artifice : De Sydney à Rio de Janeiro, en passant par Paris, Londres et New York, le ciel s'illumine de mille feux à minuit. Ces spectacles pyrotechniques symbolisent la fin de l'ancienne année et l'accueil de la nouvelle.

Raisins à minuit : En Espagne, il est de coutume de manger 12 raisins à minuit, un pour chaque coup de cloche. Chaque raisin est censé porter chance pour chaque mois de l'année à venir.

Chansons : "Auld Lang Syne", une chanson écossaise traditionnelle, est fréquemment chantée à minuit dans les pays anglophones. Elle évoque la nostalgie des jours passés tout en regardant vers l'avenir.

Repas spéciaux : De nombreux pays ont des plats traditionnels pour le réveillon. En France, par exemple, le foie gras, les huîtres et le champagne sont souvent au menu. En Italie, les lentilles, symboles de richesse et de prospérité, sont souvent servies.

Croyances et superstitions : Dans certains pays, il est de coutume de faire du bruit à minuit pour chasser les mauvais esprits. D'autres traditions consistent à sauter d'une chaise à minuit ou à jeter des meubles par la fenêtre!

Autant de coutumes et de traditions que de Pays, mais au-delà des festivités, la Saint-Sylvestre et le Nouvel An sont l'occasion de réfléchir sur l'année écoulée et d'établir des résolutions pour l'année à venir. C'est un moment où beaucoup choisissent de tourner la page, de commencer de nouveaux chapitres et d'espérer une année meilleure.

Ainsi, la Saint-Sylvestre et le Nouvel An ne sont pas seulement des dates sur un calendrier, mais plutôt un mélange de traditions, d'histoires et d'émotions qui unissent les gens du monde entier dans la célébration et l'espoir.

Que vous choisissiez de regarder un feu d'artifice, de chanter, de danser ou simplement de réfléchir, le passage à une nouvelle année est un moment spécial à chérir.

Comment fêter la Saint Sylvestre ou le Nouvel An à Paris ?

Le Nouvel An au restaurant :

Traditionnellement, on fête de Nouvel An au cours d'un réveillon en couple, en famille ou entre amis,  au cours d'un riche repas traditionnel avec des huîtres, du foie gras, une dinde farcie, et une bûche...

Mais on peut composer son réveillon avec le menu de son choix et selon ses moyens, et même décider de fêter le Nouvel An au restaurant pour s'éviter d'avoir à préparer le réveillon... voir même danser si un DJ est au programme

Croisière réveillon du Nouvel An

La croisière réveillon est également une option idéale pour un réveillon du Nouvel An réussi, la plupart des croisières proposant outre le prodigieux spectacle des plus beaux monuments de Paris qui défilent  le long de la Seine, des soirées dansantes avec DJ... parfois jusqu'au bout de la nuit.

Réveillon du Nouvel An au cabaret

Une solution parfaite si vous voulez passer une soirée gourmande autour d'un bon repas, et ludique en admirant l revue qui anime la soirée... avec en prime la plupart du temps une soirée dansante avec DJ ou musiques Live !

Autant de remarquables réveillons pour fêter le Nouvel An 2026 !

Nos meilleures idées pour fêter le Nouvel An ou la Saint Sylvestre à Paris

Paris, l'une des plus belles villes du monde est sans aucun doute l’un des meilleurs endroits pour célébrer le Nouvel An. Alors, si vous prévoyez de passer le réveillon à Paris, voici quelques idées pour vivre une soirée inoubliable

Dîner réveillon gastronomique

La vielle de Paris est bien connue pour sa cuisine raffinée. Alors pourquoi ne pas célébrer le Nouvel An avec autour d’un réveillon somptueux dans l'un des restaurants de Paris. Vous trouverez dans nos rubriques un large choix allant du restaurant étoilé au bistrot sympa et gourmand à prix raisonnable... mais pensez à réserver à l'avance car ces établissements sont très recherchés pour célébrer la Saint Sylvestre.

Réveillon croisière sur la Seine à bord d’un bateau mouche

Offrez-vous une soirée unique et inoubliable en célébrant la nouvelle année au cours d’une croisière de la Saint-Sylvestre sur la Seine. De nombreux bateaux proposent des dîners spéciaux, souvent avec de la musique live et même un DJ pour danser jusqu’à l’aube… et surtout la plupart des bateaux font une halte prés de la Tour Eiffel, ce qui vous permet d’assister au feu d’artifice du Nouvel An dans les meilleures conditions et avec une vue imprenable.

Soirée réveillon au cabaret

Paris a une longue tradition dans le domaine des nuits festives cabarets, et vous y trouverez une large  offre de réveillons du Nouvel An au cabaret comme le Moulin Rouge, ou le Crazy Horse pour ne citer que les plus connus. La plupart vous proposent un soirée réveillon complète avec le dîner, la revue spectacle et même  le plus souvent une fin de soirée dansante. Un must !

Concerts et spectacles

De nombreux théâtres, opéras et salles de concert proposent des représentations spéciales pour le Nouvel An. C'est l'occasion idéale pour faire la fête à Paris et passer une excellente soirée de la Saint Sylvestre

Ballade aux Champs-Élysées

Les Champs-Élysées sont le cœur des festivités du Nouvel An. Des milliers de personnes s’y rassemblent chaque année pour assister au décompte et admirer les feux d'artifice qui illuminent l'Arc de Triomphe. Mais un conseil : arrivez tôt pour obtenir une bonne place et n'oubliez pas de vous couvrir chaudement.

La fin d’année sur la Butte Montmartre

On n’y pense pas assez, mais Montmartre est un endroit idéal pour fêter la Saint-Sylvestre grâce à sa vue panoramique Paris et admirer les feux d'artifice dans une ambiance plus intime

FAQ sur le réveillon du Nouvel An 2027 à Paris 

Tout ce que vous devez savoir pour fêter le Nouvel An à Paris : soirées, croisières, restaurants, feux d'artifice, transports et conseils pratiques.

 Le Nouvel An à Paris : informations essentielles

Quand a lieu le réveillon du Nouvel An à Paris ?

Le réveillon du Nouvel An se fête dans la nuit du 31 décembre. Les festivités débutent généralement dès la soirée du 31 et se prolongent jusqu'aux premières heures du matin.

Quels sont les meilleurs endroits pour fêter le Nouvel An à Paris ?

Paris offre une multitude d'options pour célébrer le passage à la nouvelle année :
– Les Champs-Élysées : le rassemblement populaire par excellence, gratuit et en plein air, avec des animations et un feu d'artifice tiré depuis la Tour Eiffel visible depuis l'avenue.
– La Tour Eiffel : l'emblème de Paris s'illumine à minuit dans un spectacle lumineux unique, visible depuis de nombreux points de la capitale.
– La Seine : une croisière de réveillon offre une perspective inoubliable sur Paris illuminé depuis l'eau.
– Les restaurants gastronomiques : de nombreux établissements proposent des menus spéciaux pour le réveillon.
– Les cabarets et clubs : Moulin Rouge, Lido, Crazy Horse et les grandes discothèques organisent des soirées exceptionnelles.

Y a-t-il un feu d'artifice à Paris pour le Nouvel An ?

Paris ne dispose pas d'un feu d'artifice officiel au sens traditionnel du terme, contrairement au 14 juillet. Cependant, la Tour Eiffel propose un spectacle lumineux et pyrotechnique à minuit pile, visible depuis l'Esplanade du Trocadéro, les bords de Seine, le Champ-de-Mars et de nombreux points élevés de la ville. Les Champs-Élysées et l'Arc de Triomphe constituent le point central des rassemblements populaires.

Croisière réveillon du Nouvel An à Paris

Peut-on faire une croisière pour le réveillon du Nouvel An à Paris ?

Oui, plusieurs compagnies de bateaux-mouches proposent des croisières dîner ou souper spéciales réveillon sur la Seine. Ces croisières permettent d'admirer Paris illuminé depuis l'eau, avec une vue unique sur les monuments phares (Tour Eiffel, Notre-Dame, Louvre, pont Alexandre III) tout en savourant un repas gastronomique.

Quelles compagnies proposent des croisières de réveillon à Paris ?

Parmi les principales compagnies opérant sur la Seine pour le réveillon :
– Bateaux Parisiens : croisière dîner ou souper réveillon au pied de la Tour Eiffel, menu gastronomique et animations à bord.
– Bateaux Mouches : soirée de gala sur la Seine avec menu de fête et spectacle.
– Vedettes de Paris : croisières intimistes avec vue panoramique sur les monuments.
– Yachts de Paris : formule haut de gamme sur un bateau privatisé.
Conseil :  Réservez plusieurs semaines à l'avance : les croisières de réveillon affichent complet très tôt, surtout pour les formules avec animation.

Combien coûte une croisière réveillon à Paris ?

Les tarifs varient selon la prestation et la compagnie, de 150 € à plus de 400 € par personne pour une formule dîner avec animations. Les soupers (embarquement après 22h) sont généralement moins chers. Des tarifs enfants sont souvent disponibles.

Restaurants et dîners de réveillon à Paris

Faut-il réserver un restaurant pour le réveillon du Nouvel An à Paris ?

Absolument. La réservation est indispensable pour le 31 décembre à Paris. Les restaurants, bistrots et brasseries proposant des menus spéciaux réveillon affichent complet des semaines, voire des mois à l'avance, en particulier les établissements bien notés et ceux situés près des Champs-Élysées, du Trocadéro ou de la Tour Eiffel.
Un conseil : Commencez vos recherches dès le mois d'août pour les meilleures adresses. 

Quel budget prévoir pour un restaurant de réveillon à Paris ?

Le budget varie fortement selon le type d'établissement :
– Bistrot / brasserie : de 60 € à 120 € par personne (menu fixe sans animation).
– Restaurant gastronomique : de 150 € à 350 € par personne.
– Restaurant avec animation ou vue sur la Tour Eiffel : de 250 € à 600 € et plus par personne.
– Cabaret (Moulin Rouge, Lido) : à partir de 200 € par personne, champagne inclus.

Où dîner avec vue sur la Tour Eiffel pour le réveillon ?

Plusieurs options permettent de dîner face à la Tour Eiffel lors du réveillon :
– Les restaurants du Trocadéro et du XVIe arrondissement offrent une vue panoramique imprenable.
– Les terrasses des hôtels de luxe du 7e et 8e arrondissement proposent des soirées privées.
– Les croisières sur la Seine passent directement devant la Dame de Fer à minuit.

Soirées, clubs et animations pour le Nouvel An à Paris

Quels sont les types de soirées proposées pour le Nouvel An à Paris ?

Paris offre un panorama festif exceptionnel pour la nuit du 31 décembre :
– Soirées en club et discothèques organisent des soirées spéciales avec DJ sets jusqu'à l'aube.
– Cabarets et spectacles : Moulin Rouge, Crazy Horse et le Lido proposent des galas de réveillon avec dîner-spectacle.
– Soirées privées dans des lieux atypiques : musées, monuments, péniches et rooftops sont souvent privatisés pour des événements exclusifs.
– Rassemblements populaires gratuits : les Champs-Élysées accueillent gratuitement des milliers de fêtards pour le compte à rebours.

Les Champs-Élysées sont-ils accessibles librement pour le réveillon ?

Oui, le rassemblement sur les Champs-Élysées est gratuit et ouvert à tous. Des animations, concerts et projections sont généralement organisés par la Ville de Paris. Des mesures de sécurité renforcées (périmètres, contrôles d'accès) sont habituellement mises en place pour encadrer les festivités.
Un conseil :  Arrivez tôt (avant 21h) pour vous positionner sur l'avenue : la foule devient dense à partir de 22h-23h.

Transports et déplacements le soir du 31 décembre 

Les transports en commun sont-ils gratuits pour le Nouvel An à Paris ?

Traditionnellement, la RATP (métro, bus, RER, tramway) propose la gratuité des transports en Île-de-France dans la nuit du 31 décembre au 1er janvier, généralement à partir de 17h le 31 et jusqu'en début de matinée le 1er janvier. Cette mesure, reconduite chaque année, permet de limiter les risques liés à la conduite en état d'ivresse. Vérifiez la confirmation de cette disposition sur le site de la RATP quelques semaines avant l'événement.

Le métro fonctionne-t-il toute la nuit lors du réveillon à Paris ?

Oui, lors du réveillon du Nouvel An, le métro parisien circule toute la nuit sans interruption. Il s'agit d'une exception notable, car le métro est généralement fermé entre 1h15 et 5h30. Les fréquences sont adaptées à l'affluence exceptionnelle de la nuit.
Comment rejoindre les Champs-Élysées ou la Tour Eiffel en transports en commun ?
Pour les Champs-Élysées et l'Arc de Triomphe :
– Métro ligne 1 ou 2 : station Charles de Gaulle – Étoile
– Métro ligne 1 : station George V ou Champs-Élysées – Clemenceau
Pour la Tour Eiffel et le Trocadéro :
– Métro ligne 6 : station Bir-Hakeim ou Trocadéro
– RER C : station Champ de Mars – Tour Eiffel
Un conseil : Évitez Uber et les VTC le soir du 31 : les temps d'attente sont très longs et les tarifs élevés. Privilégiez les transports en commun gratuits.

Hébergement et séjour pour le Nouvel An à Paris

Faut-il réserver son hôtel longtemps à l'avance pour le Nouvel An à Paris ?

Oui, Paris est l'une des destinations les plus prisées au monde pour le réveillon du Nouvel An. Les hôtels — surtout ceux du centre, du 1er au 8e arrondissement — se remplissent très rapidement. Il est conseillé de réserver votre hébergement au moins 3 à 6 mois à l'avance pour obtenir les meilleurs tarifs et disponibilités.

Quels arrondissements choisir pour se loger près des festivités du Nouvel An ?

Pour être au plus près des festivités :
– 8e arrondissement : idéal pour les Champs-Élysées, à pied depuis l'hôtel.
– 7e arrondissement : parfait pour la Tour Eiffel, le Trocadéro et les croisières sur la Seine.
– 1er et 2e arrondissements : au cœur de Paris, bien desservis par le métro.
– 18e arrondissement (Montmartre) : vue panoramique sur Paris illuminé depuis la Butte.

Conseils pratiques pour un réveillon réussi à Paris

Quelles sont les précautions à prendre pour le réveillon à Paris ?

Pour profiter sereinement des festivités du Nouvel An à Paris :
– Réservez à l'avance : restaurants, croisières, hôtels et billets d'événements partent très vite.
– Habillez-vous chaudement : les nuits de fin décembre à Paris sont froides (entre 2°C et 8°C en moyenne).
– Sécurisez vos affaires : évitez de porter des objets de valeur dans les zones très fréquentées.
– Prévoyez un point de rendez-vous avec votre groupe en cas de séparation dans la foule.
– Utilisez les transports en commun gratuits plutôt que la voiture ou un VTC.
– Anticipez votre retour : les quais de métro peuvent être bondés après minuit.

Quel est le budget moyen pour fêter le Nouvel An à Paris ?

Le budget varie considérablement selon vos choix :
– Option gratuite : rassemblement sur les Champs-Élysées, prévoir uniquement le transport.
– Option dîner restaurant : à partir de 80–150 € par personne.
– Option croisière dîner : de 150 € à 300 € par personne.
– Option soirée cabaret ou gala : de 200 € à 600 € par personne.
– Hébergement : de 150 € à 600 €+ la nuit selon la catégorie et la localisation.

***