Krug Festival aux Puces
Samedi 1er et dimanche 2 juillet 2017 la célèbre marque de champagne Krug investit le marché Paul Bert – Serpette aux Puces de Saint-Ouen, le plus grand Marché d’antiquités au monde, dans le cadre du Krug Festival, week-end exceptionnel placé sous le signe de la gastronomie, de l’art et de la musique.
Ce Krug Festival inédit propose ainsi aux parisiens des moments de dégustations audacieux et surprenants, dans le cadre de corners de conversations, scènes ouvertes, pop-up éphémère et terrasse événementielle…
Krug Festival aux Puces de Saint-Ouen.
Prenant en compte des études scientifiques qui ont prouvé que l’environnement musical peut avoir une incidence sur la perception gustative, que la Maison Krug à construit cet événement unique et chic autour de ce phénomène comportemental.
Pour l’occasion, le marché Paul Bert-Serpette, source d’inspiration sans égale pour les décorateurs et les galeristes du monde entier, se met aux couleurs de Krug le temps d’un week-end, autour d’espaces privatisés dédiés à la découverte d’alliances subtiles des Champagnes Krug aux travers des différentes cuvées.
Accords culinaires et musicaux, variés et inspirés au cœur d’un écrin éclectique, chaque expérience a été étudiée comme un moment de dégustation riche et unique dans le cadre d’un parcours qui met en scène les alliances raffinées des Champagnes Krug au cours d’expériences gustatives et musicales.
Au programme du Krug Festival :
Les corners de conversation
Une expérience autour de la rareté : dégustation d’un Champagne et échanges avec le galeriste dans le cadre d’un accord culinaire et musical sur les stands des marchands ;
Pour 4 à 6 personnes par corner 3 fois par jour, au tarif de 45 € la séance.
Le comptoir de création
Au comptoir de création, l’expérience de dégustation se réalise en combinant sous vos yeux cuisine et musique spontanée. Une animation autour du champagne Krug Grande Cuvée en parfaite harmonie avec des mets réalisés autour du Champignon par le Chef Nicolas Scheidt, et dégustées sur des musiques choisies par le collectif Radiooooo : Papooz (le samedi, de 11h30 à 12h30), Tshegue (le samedi, de 14h à 15h), Polo & Pan (le dimanche, de 11h30 à 12h30) et ALB (le dimanche, de 14h à 15h).
Animation pour 30 personnes au studio Krug : 2 fois par jour au tarif de 55 €
Dégustation du soliste à l’Archeste :
Une expérience de dégustation de trois Champagnes Krug portée par les accords musicaux aux sonorités éclectiques de Caroline Villain et Matthieu Gazier, en parfaite symbiose avec les créations du chef Alexandre Giesbert.
Animation pouvant accueillir 10 participants 2 fois par jour à La Maison Krug, au tarif de 90 € par personne.
Déjeuner l’art de l’Assemblage
Olivier Krug et Gilbert Kann lanceront ces déjeuners uniques par une introduction croisée autour de l’Art si particulier de l’assemblage, sur une dégustation des Champagnes de la Maison Krug, en accord avec la cuisine innovante du chef italien Simone Tondo et les sons du compositeur Chassol, associés aux.
Animation pour 25 participants à découvrir à La table Krug 1 fois par jour, au tarif de 120€ par personne.
Le dîner singulier
Un dîner d’exception autour des Champagnes Krug, au cœur du Marché Paul Bert-Serpette qui sera exceptionnellement ouvert de nuit, avec un repas imaginé par la Cheffe Chloé Charles et sur une dégustation de champagne mise en musique.
Dîner organisé le samedi soir au cœur du Marché pouvant accueillir 50 participants, au tarif de 220€ par personne.
Les espaces ouverts en continu
Le Studio Krug : 35€/ libre accès
L’épicerie Krug par Bellota Bellota à La Maison Krug : Libre accès
Krug Festival aux Puces de Saint Ouen
Samedi 1er et le dimanche 2 juillet 2017, au Marché Paul Bert-Serpette :
110 rue des Rosiers, 93400 Saint-Ouen.
Détail de la programmation, tarifs et réservations en ligne à partir du 1er juin sur le site Internet : www.krugfestival.fr
Possibilité de réserver sur place également, selon disponibilité.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
