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Ce ne sont pas les restaurants chinois qui manquent à Paris, définition générique sous laquelle sont regroupés des restaurants qui proposent essentiellement de la cuisine cantonaise, matinée de mets vietnamiens comme les nems, voire de spécialités thaïlandaises !
Pourtant ces cuisines sont très différentes les unes des autres, et la cuisine chinoise déjà assez diversifiée avec ses spécialités de la région cantonaise, pékinoise, shanghaienne ou du Sichuan.
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Un resto à Montrouge ? On se dit alors : mais c'est au bout du monde ! Que nenni, car en définitive le restaurant Le Physalis est juste à quelques pas de la porte d'Orléans. Et s'il faut un moins une bonne raison pour aller dans ce bistro sympa, la voilà : un excellent rapport qualité prix !
Et rien que ça, c'est déjà une excellente raison de marcher un peu ou quelques tours de roues en plus, pour rejoindre ces faubourgs accueillant de Paris. Ce resto mérite le détour !
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