Notre première rencontre avec Jean-Louis Nomicos date de l'époque où il avait décroché 2 étoiles Michelin dans un joli restaurant du Bois de Boulogne, et nous avions déjà été éblouis par le talent de ce disciple d'Alain Ducasse. Puis nous l'avions...

Cuisinier hyper talentueux et certainement le plus étoilé au monde, Alain Ducasse est également un chef créatif qui ne se limite pas aux grandes tables de luxe, mais qui propose même des déjeuners ou dîners croisière de luxe. Plus d'informations e...

Originaire d’Okayama, et après avoir travaillé dans plusieurs restaurants étoilés au Japon, le chef Terumitsu Saito s’était installé en France en 2007, où il avait fini par se faire remarquer en 2019 en décrochant sa première étoile Michelin au Pi...

Perché sur les toits de l'hôtel The Peninsula Paris, le restaurant L'Oiseau Blanc une vue imprenable sur la capitale et une gastronomie d'exception. Cet élégant restaurant y propose un voyage gastronomique qui marie innovation et tradition dans un...

Le Pré Catelan est devenu aujourd’hui l’un des plus beaux et des meilleurs restaurants de Paris Le résultat légitime de la conjugaison d’un superbe cadre avec la grande cuisine du talentueux chef Frédéric Anton, récompensée de trois étoiles au Mic...

Le restaurant l'Abeille a fermé ses portes ! De quoi assurer un avenir prometteur à l'Abeille, qui nous accueille dans sa superbe salle à manger avec vue sur les jardins de l’hôtel.

Restaurant définitivement fermé On avait découvert Hiroyuki Hiramatsu en 2004 dans l'île Saint-Louis, où il avait d'ailleurs été rapidement récompensé par un macaron Michelin; le juste témoignage des qualités de sa cuisine, typiquement française.