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Astara

Caviar Astara : le top pour les réveillons

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Créé en 1981, et avec ce nom évocateur d'une ville des côtes de la mer Caspienne, la maison Astara s’est imposée comme l’un des meilleurs fournisseurs de produits de la mer et de caviar depuis près de 40 ans.

Une excellente, puisque vous trouverez en un seul lieu, plein de produits gourmands d'exception pour vos tables de fêtes !

Astara, le spécialistes des produits gourmands haut de gamme !

Depuis une quarantaine d'années, Astara s’impose en effet comme l’un des meilleurs et des plus grands fournisseurs de produits festifs

astara 2022 assortiment

Une valeur sûre pour tous les amateurs de bons produits gourmands : caviars en tous genres, saumon fumés, taramas et produits de la mer en tous genres. Chez Astara on trouve tout ce qu'il faut pour composer les plus belles tables de réveillons et se régaler en famille ou entre amis  

Une valeur sûre pour tous les amateurs de produits raffinés, qui trouveront leur bonheur dans cette remarquable sélection de cadeaux gourmands, sous forme de « petits luxes » abordables et décomplexés.

Les caviars Astara : des modèles du genre !

Astara propose une gamme complète d'excellents caviars en provenance directe de ses fermes-partenaires.

astara fetes caviars

Caviar Baeri :
Issu d'esturgeon Acipenser Baerii, ce caviar se  distingue par une belle longueur en bouche., avec un dosage en sel millimétré qui met en valeur ses arômes délicats de noix fraîche et sa texture délicieusement fondante. Il est idéal pour une première découverte du caviar.

Caviar Titane :
Issu d'esturgeon cipenser Transmontanus, ce caviar est caractérisé par un parfait équilibre entre ses notes à la fois beurrées et iodées, ainsi que sa texture très crémeuse, qui permettent la pleine expression de ses arômes.

astara fetes caviars

Caviar osciètre :
Issu d'esturgeon Acipenser Gueldenstaedtii, ce caviar est composé de petits grains avec une attaque franche et iodée, ainsi que des notes persistantes de noix et de noisettes en fin de bouche. C’est le caviar des connaisseurs !

Caviar Platine :
Ce caviar est issu du croisement d’esturgeons Huso Dauricus et Acipenser Schrenkii élevés dans les eaux cristallines du Yunnan au Tibet. Ses grains de belle taille se distinguent par une fermeté inégalée et une remarquable longueur en bouche. C’est le caviar le plus apprécié des grands cuisiniers ! 

astara saint valentin 2022 3

Happy caviar en édition limitée
Cette sélection festive de Caviar Titane issu d'esturgeon blanc, se distingue par une remarquable longueur en bouche. Une vraie gourmandise  avec un parfait équilibre entre des notes à la fois rondes et iodées, conjuguées avec une texture très crémeuse qui permet la pleine expression de ses arômes beurrés.

Tous ces caviars sont en vente à la boutique Astara et sur la boutique en ligne La Halle des Gourmets :
Caviar Osciètre : 61,50€ la boite de 30g
Caviar Baeri Sélection 39€ la boite de 30g
Caviar Platine Schrenki x Dauricus 70,50€ la boite de 30g
Caviar Titane 33€ la boite de 30g

astara 2022 coffret degustation

Coffret dégustation duo de caviar :
2 boites de 10g avec 2 cuillères de dégustation
Titane & Baeri – 31,90 €
Osciètre & Baeri – 34,90 €

Le Saumon Fumé

astara fetes 2022 saumons

Cœur de saumon fumé norvégien
Les français font partie du top mondial des amateurs de saumon fumé.
Alors si vous faites partie de ces fans de saumon fumé, goutez absolument le cœur de saumon fumé norvégien Astara

Le cœur est extrait de la partie la plus noble du saumon : le dos. Sa chair très tendre et sa saveur incomparable lui confère un caractère unique. Le cœur de saumon de Norvège est de grande qualité, onctueux et parfumé
il est en vente 20,60€ le pack de 130g

Les saumons fumés tranchés main

Saumon Fumé - Tranché main - Origine Écosse À partir de €12,50 le pack de 2 tranches (80g)
Saumon Fumé - Tranché main - Origine Norvège À partir de €11,40 le pack de 2 tranches (80g)

Les taramas

astara fetes 2022 tarama

Chez Astara, les taramas se déclinent en plusieurs versions... à prix raisonnables !

Alors n'hésitez pas à proposer une large palette de taramas pour l'apéritif voir comme entrées de vos repas de fêtes et réveillons  !

Tarama à la truffe d'été,  Tarama au caviar, Tarama au corail d'oursin, Tarama au crabe, Tarama au piment d’Espelette, Tarama aux œufs de tobiko au wasabi , Tarama blanc sélection,  Tarama rose...

Bocal de 90g en vente de 3,40€ pour le tarama rose à 11,50€ pour le tarama au caviar

 Les foies gras Dubernet

Pour le foie gras, Astara n'a pas fait les choses à moitié et a sélectionné les excellent foie gras Dubernet, l'un de nos préférés !

Avec son goût typique, sa texture onctueuse et un assaisonnement parfait signé Maison Dubernet, ces foie gras feront votre conquête et cette de vos invités !

astara foie gras dubernet

Vous n'aurez que l'embarras du choix, car ces foies gras sont proposés sous de nombreuses variantes 

 Foie gras de canard mi-cuit en bûche : à partir de 54,60€
Foie gras de canard entier : à partir de 33,90€
Foie gras de canard entier mi-cuit : à partir de 33,90€
Coffret de foie gras de canard entier : à partir 52,90€

Alors, pas belle la vie !

Tous ces produits sont en vente dans l'épicerie en ligne lahalledesgourmets.com
et chez Astara Paris
7 rue des Petits Champs, 75002 Paris
09 74 19 76 70

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Les restos * Resto à Paris

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

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