Réveillons du Nouvel An Plus de 100 euros

Alain Ducasse au Plaza Athénée

ducasse restaurant plaza athenee

En attente des informations pour le réveillon du Nouvel An 2019

 

Notre première rencontre avec la cuisine d'Alain Ducasse, remonte à plusieurs années, quand il n'officiait qu'au restaurant Le Louis XV de l'Hôtel de Paris, et nous avons encore en mémoire ce repas... exceptionnel ! Depuis ce chef à essaimé au 4 coins du monde et à l'hôtel Plaza Athénée à Paris. 

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Hexagone par Mathieu Pacaud

Saint-Sylvestre à l'Hexagone

Nous ne disposons pas des informations de ce restaurant pour le réveillon de la Saint Sylvestre 2017 et le nouvel an 2018.

L'ouverture du restaurant l’Hexagone par Mathieu Pacaud, fils du chef chef triple étoilé au Michelin à l’Ambroisie place des Vosges, a fait partie des événements gourmands de l’année 2015. 

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Le Restaurant

Le Restaurant de l'Hôtel à Paris 6e - Métro Saint Germain des pres

En attente des informations pour le réveillon du Nouvel An 2019.

Rien d'étonnant quand un hôtel a tout simplement pour nom propre « L'Hôtel », qu'il se contente d'appeler son restaurant « Le Restaurant ». Le fameux Harper's Bazaar américain ne s'y est pas trompé, puisqu'il élu ce mini hôtel (il n'y a que 20 chambres) "meilleur hôtel du monde dans la catégorie « urban ». Et ce n'est pas rien !

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Café de la Paix

Réveillon Saint-Sylvestre au Café de la Paix

En attente des informations pour le réveillon du Nouvel An 2019.

On adore le superbe cadre de ce célèbre café-restaurant de l’Opéra, table élégante et raffinée de l'hôtel InterContinental Paris Le Grand, si séduisante avec ses plafonds signé par Garnier, ses lambris dorés à la feuille, ses moquettes à caissons style Empire, et ses deux vastes terrasses couvertes.

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La Fermette Marbeuf

Réveillon du Nouvel An à Paris

En attente des informations pour le réveillon du Nouvel An 2019.

Curieuse histoire que celle de cette Fermette, dont la salle du fond servait de réserve... jusqu'au jour où en 1978, un coup de pioche ouvrit une brèche dans un mur, laissant entrevoir une prodigieux et authentique décor Art Nouveau.

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Le Procope

Réveillon du Nouvel An au Procope

En attente des informations pour le réveillon du Nouvel An 2019.

Ouvert en 1686 par Francesco Procopio dei Coltelli, gentilhomme de Palerme, ce premier café littéraire du monde allait devenir le rendez vous du monde des lettres, des arts et de la politique, avec pour illustres habitués La Fontaine, Rousseau, Beaumarchais, Balzac, Hugo, Verlaine…

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Loiseau Rive Droite

Restaurant Tante Louise à la Concorde

En attente des informations pour le réveillon du Nouvel An 2019.

 

Bien sûr, quand on évoque le regretté et hyper talentueux cuisinier Bernard Loiseau, on pense d'abord à son restaurant éponyme à Saulieu, éminente halte gourmande toujours couronnée de trois étoiles au Michelin aujourd'hui gouvernée avec talent par Dominique Loiseau et son équipe de bons cuisiniers. 

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