Réveillons du Nouvel An Plus de 100 euros

Alain Ducasse au Plaza Athénée

Réveillon du Nouvel An au Plaza Athénée

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Notre première rencontre avec la cuisine d'Alain Ducasse, remonte à plusieurs années, quand il n'officiait qu'au restaurant Le Louis XV de l'Hôtel de Paris, et nous avons encore en mémoire ce repas... exceptionnel ! Depuis ce chef à essaimé au 4 coins du monde et à l'hôtel Plaza Athénée à Paris. 

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Hexagone

Saint-Sylvestre à l'Hexagone

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L'ouverture du restaurant l’Hexagone par Mathieu Pacaud, fils du chef chef triple étoilé au Michelin à l’Ambroisie place des Vosges, a fait partie des événements gourmands de l’année 2015... et se poursuit avec une nouvelle équipe ! 

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Le Restaurant

Le Nouvel An au Restaurant de l'Hôtel à Paris 6e - Métro Saint Germain des pres

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Rien d'étonnant quand un hôtel a tout simplement pour nom propre « L'Hôtel », qu'il se contente d'appeler son restaurant « Le Restaurant ». Le fameux Harper's Bazaar américain ne s'y est pas trompé, puisqu'il a élu ce mini hôtel de 20 chambres "meilleur hôtel du monde dans la catégorie « urban ». Et ce n'est pas rien !

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Café de la Paix

Réveillon Saint-Sylvestre au Café de la Paix

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On adore le superbe cadre de ce célèbre café-restaurant de l’Opéra, table élégante et raffinée de l'hôtel InterContinental Paris Le Grand, si séduisante avec ses plafonds signé par Garnier, ses lambris dorés à la feuille, ses moquettes à caissons style Empire, et ses deux vastes terrasses couvertes.

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Loiseau Rive Droite

Nouvel An au Restaurant Tante Louise à la Concorde

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Bien sûr, quand on évoque le regretté et hyper talentueux cuisinier Bernard Loiseau, on pense d'abord à son restaurant éponyme à Saulieu, éminente halte gourmande toujours couronnée de trois étoiles au Michelin aujourd'hui gouvernée avec talent par Dominique Loiseau et son équipe de bons cuisiniers. 

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Le Procope

Réveillon du Nouvel An au Procope

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Ouvert en 1686 par Francesco Procopio dei Coltelli, gentilhomme de Palerme, ce premier café littéraire du monde allait devenir le rendez vous du monde des lettres, des arts et de la politique, avec pour illustres habitués La Fontaine, Rousseau, Beaumarchais, Balzac, Hugo, Verlaine…

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Brunch du jour de l'An au Baudelaire

Brunch du jour de l'An au restaurant Baudelaire

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Très (trop ?) discret, le restaurant de l’hôtel Burgundy ne manque pourtant pas d’atout avec sa salle élégante parée de couleurs softs, et tout un mur-verrière qui laisse apprécier à loisir l’atmosphère charmeuse du joli patio de ce palace parisien. 

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