Les Grandes Marches fête le Nouvel An
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Réveillon du Nouvel An 2023 et déjeuner du Jour de l'An le , à la belle carte habituelle, encore enrichie de mets festifs. Comptez autour de 45€ hors boisson... un peu plus avec les plats de fête
Vous allez être surpris si vous connaissiez déjà cette brasserie de la place de la Bastille, car elle a été complètement transformée et embellie pour retrouver son style originel de grande brasserie parisienne.
Réveillon et déjeuner du Nouvel An à la brasserie Les Grandes Marches à la bastille
Ainsi, la vaste salle à manger du rez de chaussée a été entièrement relookée dans un registre de brasserie 1900, avec des murs de teinte claire ou de ton bois ornés de jolies photographies ancienne en noir et blanc, des banquettes et fauteuil couleur cognac, un parquet en bois à larges lattes de couleur foncée, et des luminaires style art-déco.
Une vraie réussite : malgré sa vaste taille, la maison reste chaleureuse et affiche un côté cosy et cossu de bon aloi.
Vous trouverez à la carte tout ce qu'il faut donc pour faire un agréable repas de la Saint-Sylvestre dans un délicieux registre classique de bon aloi.
Réveillon du Nouvel An et déjeuner du jour de l'an à la carte habituelle enrichie de plats de fête. Comptez autour de 45 € hors boissons... voire un peu plus si vous choisissez les propositions "spéciales Saint-Sylvestre". N.B. Les formules et/ou menus ne sont pas servis pendant les fêtes.
Le réveillon du Nouvel An au Restaurant Les Grandes Marches
Accueil continu de midi à minuit
6 place de la Bastille à Paris 12e
Métro : Bastille
Plan du quartier
Exemple de mets "spéciaux Nouvel An" :
Carpaccio st jacques, vinaigrette à la vanille bourbon 17 €
Filet de bœuf 250 g aux morilles 38 €
Moelleux chocolat caramel 11 €
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Extraits de la carte habituelle :
Les entrées :
Avocat crevettes et pomelos rose 9,50 €
Tarte salée aux légumes verts et œuf de caille 11,00 €
Saumon d’Écosse mariné à l’aneth 15,00 €
Tartare de daurade, concombre, gingembre €t coriandre 14,50 €
Friture d’encornets en bouquet, sauce tartare 12,00 €
Foie gras de canard, betterave jaune rôtie 21,00 €
Gros escargots de Bourgogne servis en coquille par 6 14,00 €
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Les Grandes Salades :
Burrata crémeuse et betteraves rôties : Burrata, betteraves jaunes rôties, oignons frits 18,00 €
Salade César : Sucrine, poulet, œuf, parmesan, sauce César et anchois 17,00 €
Poke bowl : avocat, saumon mariné à l’aneth, quinoa, graine de courge, radis, betteraves jaunes rôties, concombre et edamame 22,00 €
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Les Poissons :
Filet de daurade, légumes verts, sauce vierge 23,50 €
Fish and Chips, sauce tartare 19,00 €
Avocado toast saumon à l’aneth 24,00 €
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Les Viandes :
Confit de canard du Sud-Ouest, pommes sarladaises persillées 18,00 €
Escalope de veau à la milanaise, linguine 20,00 €
Hamburger tradition gourmande, frites 19,00 €
Le classique tartare de bœuf ou poêlé « viande maigre hachée à la commande », frites 19,50 €
Belle entrecôte de bœuf, beurre maître d’hôtel 300g 29,00 €
Superbe onglet de bœuf poêlé aux échalotes 250g 23,00 €
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Les desserts :
Assortiment de glaces et sorbets 9,00 €
Soupe de fraises infusées à la menthe, sorbet fromage blanc 10,50 €
Crème brûlée à la cassonade et vanille Bourbon 9,50 €
Brioche façon pain perdu, glace au caramel beurre salé 11,00 €
Tarte sablée aux framboises 12,00 €
Mousse au chocolat de « Inaya » et financier 9,20 €
Baba gourmand arrosé de rhum ambré Saint-James 11,50 €
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N.B. La liste des mets spéciaux et ces informations doivent être validées à la réservation
